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  • 食品分析 【工业技术】

    吴红艳,许英一,江成英主编2009 年出版355 页ISBN:9787811315097

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  • 中华人民共和国食品安全法 【政治法律】

    中国计量出版社编2009 年出版53 页ISBN:9787502629779

    本书是我国颁布的中华人民共和国食品安全法。

  • 食品安全导论 【医药卫生】

    谢明勇,陈绍军编著2009 年出版339 页ISBN:9787811177954

    本书内容包括:概论;食品安全危害性来源;食品安全及风险性评价;食品安全检测技术食品安全标准体系;食品安全控制技术及规范;食物过敏;食品安全溯源及预警技术食品安全法律、法规等。...

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