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饭店经营内部监控与欺诈防范 【经济】
(澳)凯文·贝克(Baker,K.)著;程尽能译2006 年出版186 页ISBN:7563713123本书针对饭店存在在内部员工贪污与欺诈问题,讲述了内部监控的原则、方法,对饭店的现金处理、餐饮服务、客房收入、工资、采购与库存,固定资产等各重要事项的具体监控措施,并且以大量的真实案例与虚拟案例阐释了...
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现代企业内部审计精要 【经济】
尹维劼主编2006 年出版494 页ISBN:7508605888本书由长期从事内部审计工作和研究的资深内部审计专家、企业高管和知名教授主笔。全书分八章论述现代企业内部审计之精要:内审基础篇、审计程序篇、实用文书篇、技术方法篇、实战技巧篇、实务指南篇、经典案...
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HACCP体系内部审核的策划与实施 【工业技术】
刘长虹,钱和主编2006 年出版185 页ISBN:7502578382本书从食品工业审核的基础知识入手,概述HACCP管理体系的审核与验证知识,介绍该体系内部审核和对审核员的要求,阐述该体系内部审核的策划、审核准备、审核的实施、跟踪审核、内部审核的整合管理。...
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陈宝瑜论民办高等学校的内部管理 【经济】
陈宝瑜著2006 年出版337 页ISBN:7802083311本书主要是描写当代大中学生的学习爱情生活。内容涉及大中学生的读书、社交娱乐、恋爱以及其它方面的生活。
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质量管理体系内部审核教程 【经济】
方圆标志认证集团河南有限公司编2006 年出版256 页ISBN:7811064529内部审核是评价管理体系(产品、过程)的重要方法之一。而内部的审核能力则是决定内部审核能否有效实施的重要因素。本书共有六章。对质量管理体系内部审核的过程做了详细的论述。可以作为大中专院校学生的学习...
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