焙烤食品加工与生产管理 【工业技术】

焙烤食品加工技术是食品加工技术专业的专业核心课程。全书内容涉及焙烘原料、烘焙设备、各类焙烤食品加工技术、焙烤食品包装与贮藏、焙烤食品生产管理与安全卫生及相应的法规与标准。全书以各类焙烤食品加...

建筑工程计量与计价实训教程 山西版 【工业技术】

本书分为建筑工程计量与建筑工程计价两篇。上篇建筑工程计量详细介绍了如何识图，如何从清单与定额的角度进行分析，确定算什么、如何算的问题；然后讲解了如何应用广联达土建算量软件完成工程量的计算。下篇建筑...

疾病预防控制机构实验室质量管理与生物安全管理体系建设应用指南 【医药卫生】

本书紧紧围绕我国疾病预防控制机构实验室质量管理和生物安全管理的特点和实践进行编制，广泛地收集了相关法律法规和“三大依据”，具体地归纳了疾控系统实验室基础知识，详细地阐述了实验室质量管理与生物安全管...

注册会计师全国统一考试习题集 公司战略与风险管理 【经济】

实验室认可与管理工作指南 【自然科学】

本书系统介绍我国实验室认可的流程、现场评审的过程；结合实验室认可与管理工作的全过程，对ISO/IEC17025《检测和校准实验室能力认可准则》的全部要素逐一进行了“要点理解”“评审重点”二个层面的详细解读；讲...

小微企业管理模式构建与创新 【经济】

本书是为适应市场经济的需要和现代企业制度的要求，为小微企业健康成长助力，运用现代企业管理的理论，在总结设计者长期理论研究和实践经验的基础上，根据各类企业成长的过程、目前的状况和未来发展的需要而专门编...

当代旅行社业务与管理 【经济】

本书是一本在OTO模式下诞生的新型教材。教材增加了在线旅游发展研究部分，并将全部教材划分为上中下三篇，上篇为旅行社行政管理, 中篇为旅行社业务流程, 下篇为旅行社职能部门的管理。同时本书整体创作达到了...

建设制造强国背景下林业工程人才培养模式与科研创新 【农业科学】

本书是对制造强国背景下林业工程人才培养模式的探索，以及对林业工程领域科研创新的总结。为进一步加强林业工程学科人才培养模式与科研创新，西南林业大学材料工程学院在云南省高等学校高层次人才教学名师特殊...

当代校长的职责与使命 学校管理的理性思考与智慧方略 【文化科学教育体育】

本书围绕学校管理论述了自己的理念与在实践中的经验教训，作者分六个方面阐释了当代形势下做好一个校长的职责与使命。这六个方面分别是“校长的权威与自我修炼”“校长文化的引领与学校文化的建设”“校长管...

企业管理常用规章制度范本 条文检索与应用指引 【政治法律】

本书精选我国企业管理过程中常见的文书格式、参考样本或示范文本，并摘录相关法律条文，撰写应用指引和注意事项，以便读者充分理解使用，防范公司法律风险，维护自身合法权益。...