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跨文化交际能力的教学与评估 【文化科学教育体育】
(英)拜拉姆著;吴雪颖导读2014 年出版124 页ISBN:9787544635424本书为“外教社跨文化交际丛书·外语教育系列”之一,本书从跨文化交际能力的描述与定义、能力培养模型、教学评估的目标、课程安排和测试五大方面探讨了如何在课程教学中提高学生的跨文化交际能力。本丛书对...
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张灯结彩 元宵习俗与彩灯文化 【历史地理】
肖东发主编;张灵芝编著2014 年出版164 页ISBN:9787514324341本书主要指元宵习俗与彩灯文化。包括灯会 起源与传说 由来与发展 元宵节灯文化 各地的元宵节彩灯 吃元宵传说与历史 元宵的制作和食用 红红火火闹元宵 元宵节习俗等,其中图文并茂,图解图注,形象直观,赏心悦...
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西方文化管理概论 第2版 【文化科学教育体育】
陈鸣编著;胡惠林丛书总主编2014 年出版309 页ISBN:9787302360049本教材试图较为完整地介绍和探讨二战以来西方发达国家文化管理的基本情况,从文化行政、文化政策、文化法治、文化审查、文化产业管理、公共文化管理等方面,探究西方发达国家在现代国家文化管理体制建设和改造...
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俄罗斯民族文化自治法研究 【政治法律】
阿如罕著2014 年出版260 页ISBN:9787562054450本书立足于法律研究的视角,对俄罗斯民族文化自治的基本理论与立法、组织体系的设置、民族文化自治权等问题进行了阐述分析,继而评述了民族文化自治的成就与不足,并提出了俄罗斯民族文化自治的制度模式对于保护...
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酒文化与酒吧管理 第2版 【工业技术】
吴克祥,姜毅编著2014 年出版332 页ISBN:9787310044887本书介绍了中外酒文化的知识和品饮方法,以及对酒水管理的理论及方法。本书包括酒文化,葡萄酒,啤酒与黄酒,白兰地威士忌,金酒伏特加兰姆特基拉酒,茶文化,健康饮料,鸡尾酒文化,酒吧文化,酒吧活动管理,酒吧服......
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文化遗产保护与当代中国社会 第1卷 【历史地理】
袁广阔,钱益汇主编2014 年出版253 页ISBN:9787030413130在文化遗产保护愈加重要的今天,文化遗产的宣传与教育将决定未来遗产保护的水平和质量。本书为共收入论文30篇,集中体现了目前我国高校文化遗产宣传与教育工作的现状。本书适合从事博物馆学、考古学等相关学科...
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艺术文化评论 1 意象·阐释 【艺术】
施旭升著2014 年出版219 页ISBN:9787565709296本书关注当今世界艺术的发展,尤其是中国艺术的历史与现状、东西方从传统到现代的艺术历史、艺术理论的基本建设、艺术生态等种种现象和问题。全书分为五部分,分别是艺术史论专题、艺术学研究新视野、艺术美学...
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品读武汉非物质文化遗产 【历史地理】
武汉市政协文史学习委员会编2014 年出版364 页ISBN:9787543088535武汉,作为中华民族的发祥地之一,优越的地理环境,便利的水陆交通,使武汉的文化呈现多姿多彩的态势。万里茶道、木兰传奇、汉绣等非物质文化造就了武汉的历史,铸就了武汉的品格。本书分析评价武汉的非物质文化遗产...
