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菇菌食材科学选购与加工 【农业科学】
熊书胜，黄贺主编2013 年出版110 页ISBN：9787508280615菇菌是人体健康必备的营养食材，也是普通家庭餐桌常见的菜肴原料。本书重点介绍了如何识别和理智选购市场上种类繁多的菇菌商品，以及各种家庭常用的、简易有效的菇菌保鲜和烹前加工方法。主要内容包括：菇菌类食...
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语料库与英语语言特征研究 【语言文字】
吴军，晁宏晏，苏莹著2013 年出版290 页ISBN：9787516602003本书为一部英语语言学的学术著作。作者探讨了语料库直接与间接应用相结合的综合应用模式；对英语的词法、语法的应用进行了统计学意义上的分析，具有独特性。本书对英语学习者与研究者具有参考价值。...
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第三届海峡两岸“宋代社会文化”学术研讨会论文集 【历史地理】
杭州市社会科学院，浙江大学历史系主编2013 年出版407 页ISBN：9787308126601本书为由杭州市社会科学院、浙江大学历史系联合主办的第三届海峡两岸宋代社会文化学术研究会论文集。参加本次会议的有王德毅、朱瑞熙、何忠礼、龚延明、束景南、徐吉军、曹家齐等四十余名来自中国大陆地区...
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ANSYS 14.0理论解析与工程应用实例 【数理化】
张洪才等编著2013 年出版536 页ISBN：9787111403371本书是针对现有的ANSYS图书，实例单一，工程背景不强，重操作，少原理的现状，特以ANSYS14.0为平台撰写的一部理论与工程应用相结合的自学和提高教程。全面介绍有限元方法、单元、模型的建立、网格划分、加载、求解、...
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中国农业水利工程历史与生态文明建设研究 【环境安全】
张芮著2013 年出版213 页ISBN：9787517015901本书阐述了中国农业水利在秦汉、隋唐、明清三个发展高峰期的兴衰历程，剖析了近现代农业水利发展成就和存在的问题，并阐释了生态文明是当前农业水利发展的新起点和新趋势，在研究水生态文明建设理论的基础上，探讨...
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机房工程设计施工与管理维护技术 【工业技术】
黎连业，国家睿，吕小刚等编著2013 年出版410 页ISBN：9787111429258本书的内容主要为：机房工程；机房工程的设计技术；机房工程的施工技术；机房整体施工规划；机房工程的检验技术；机房工程的调试技术；机房工程的测试技术；机房工程的验收技术；机房工程的管理技术；机房日常维护和......
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C语言程序设计 面向工程的理论与应用 【工业技术】
牛连强，冯海文，侯春光编著2013 年出版243 页ISBN：9787121204913本书以任务驱动的方式，通过实例讲授程序设计的基本概念和基本方法，把重点放在解题思路上，试图贯穿以程序编写带动语法教学的模式，引导读者掌握C语言的核心编程方法，提高工程中的实践应用能力。本书共7章，主要内.....
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国防装备系统工程中的成熟度理论与应用 【经济】
张新国著2013 年出版206 页ISBN：9787118087338本书共分十一章，从国防装备系统工程引出TRL、MRL、SML等一系列成熟度理论，并以技术成熟度为重点，从基本概念、评价标准、评价实践、评价工具、评价管理等方面进行深入细致的探讨；还阐述了国防装备系统工程中常...
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STM32单片机原理与工程实践 【工业技术】
杨光祥，梁华，朱军著2013 年出版324 页ISBN：9787562939757本书结合工程实践系统地介绍了单片机技术原理及其应用。全书共9章，内容分为三个层次。第1～6章为基础部分，介绍了单片机硬件结构、指令系统、内部功能、总线扩展、外围接口和调试方法。第7章为单片机技术的应用...
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