食品标准与法规 【工业技术】

本教材主要内容包括食品标准基础知识、中国食品标准体系、食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、国际食品标准与法规、食品质量管理体系、食品产品认证、食品卫生许可证和食品市场准入制度等。...

职业教育学 原理与应用 【文化科学教育体育】

为适应职业教育发展的需要，推动职业教育的理论研究和实践探索，教育部特设立职业教育重大课题《中国特色职业教育理论研究》，课题由国务院参事、国家副总督学、教育部职成教司司长黄尧同志主持，国内职教界知名专...

世界名犬标准与鉴赏 【农业科学】

本书根据国际犬业组织的流行分类，通过图片对比，使爱犬者辨识犬种特征、鉴定犬只品质高低、分清纯杂优劣，既有欣赏性，更具知识性。

国外公共图书馆建设标准与规范概览 【其他书籍】

设计与印刷国家标准色谱 【工业技术】

本书是广泛用于出版印刷，广告设计，包装装潢行业的标准色谱。

蛋糕生产技术与配方 【工业技术】

本书介绍了蛋糕生产技术与配方。

幼儿园健康教育与活动设计 【文化科学教育体育】

《幼儿园健康教育与活动设计》是依据现代幼儿园课程设计理念来撰写的专著教材，主要内容分别包括幼儿健康发展、幼儿园健康教育活动设计原理、幼儿园健康教育活动设计、幼儿园健康教育活动与其他教育活动的整...

钢轨生产与使用 【工业技术】

本书共4章，分别介绍了国内外钢轨生产的发展、我国钢轨生产技术回顾、钢轨轧制技术、钢轨新钢种开发。

国家示范性高职院校建设研究与实践 基于成都航空职业技术学院实证研究 【文化科学教育体育】

本书荟萃了成都航空职业技术学院开展国家示范性高职院校建设以来教育教学改革成果，涵盖人才培养模式、专业及课程建设、教育教学管理、实训基地、素质教育和教育评估6个方面30余项高职教育教学的实证研究和...

清洁生产与循环经济 【环境安全】

本书主要介绍了清洁生产及清洁生产审核、清洁生产评价与应用、清洁生产工艺等。