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  • 功能食品加工技术 【工业技术】

    王健编著2016 年出版144 页ISBN:9787122258595

    本书系统介绍了功能食品的生理活性成分、天然原料及其加工技术等,对功能食品的质量控制方面进行了说明。书中也对如活性多糖、活性肽及功能性油脂等主要功能食品的加工技术及方法特点进行了详细介绍。本书的...

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    国家卫生计生委人才交流服务中心组织编写2016 年出版170 页ISBN:9787117216258

    中国内镜医师规范化培训教材是由卫生部人才交流服务中心委托卫生部医政司内镜诊疗技术专家组编写的,严格遵照各学科内镜诊疗技术管理规范,为中国医师今后内镜诊疗行为提供直接依据。本套书按照不同专业进行编...

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    陈健著2016 年出版460 页ISBN:7517043287

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    本书收录了上千条日常常用短语和词组,按字母顺序排序,第一条短语和词组都配备有命名及练习和解析,方便读者学习,作为工具书使用。内容丰富,逻辑清晰。书中所列短语按字母顺序排列,第一短语在介绍其意的基础上,......

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