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茭白高效安全生产大全 【农业科学】
俞晓平,陈建明编著2008 年出版331 页ISBN:7109124290本书介绍了茭白的生产概况、特性、类型、品种、栽培技术、采收、贮藏、保鲜、加工、高产增收等。
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食品卫生快速检验技术 【医药卫生】
侯玉泽,李松彪主编2008 年出版319 页ISBN:9787109127517本书分别介绍了粮食、豆类、食用油脂、水果、蔬菜、肉类制品、糖果等安全卫生的快速检验、鉴别技术。
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