旅游酒店服务与管理 【经济】

本书是一门以操作为主的理论与实务一体化的教材，在内容组织上分为几个板块，包括饭店管理基础知识与基层管理实务、经营部门服务管理管理实务等。通过学习使学生熟悉旅游酒店服务与管理的基本程序和方法，了解掌...

现代经济与管理类规划教材 商业银行经营管理 第2版 【经济】

本教材共分为三大部分：一、商业银行基本理论，主要阐述了商业银行的产生和发展、性质和职能、组织结构和经营模式，资本构成和资本管理。二、商业银行业务管理，主要阐述了商业银行的负债业务、资产业务、中间业务...

经济与管理科学智库丛书 云南生物产业专利分析与预警 【经济】

云南省位于我国西南边陲，地处云贵高原，崇山峻岭蜿蜒，湖泊河流交错，省内动植物资源异常丰富，素有“动植物王国”、“药材之乡”的美誉。...

能源与动力工程测试技术 【工业技术】

本书系统地介绍了与能源与动力工程专业相关的测试技术、原理及仪器。全书内容分为十章。对测量仪器的基本原理、误差分析、数据处理方法、流量测量、压力测量、速度测量、转速转矩测量、振动噪声测量等进行...

现代物流工程技术与装备 【经济】

绪论现代物流设施设备综述第一章物流运输方式与设施设备一水路运输1.水路运输概述（1）水路运输的特点（2）水路运输的发展2.水路运输技术与设施设备（1）港口①港口种类②集装箱码头③散货码头④港口物流保税区及保税....

工程材料与成形技术基础 第2版 【工业技术】

本书包含工程材料与成形工艺基础两大部分。工程材料部分主要阐述各种常用工程材料的化学成分、金属热处理原理与工艺、组织结构、使用性能及实际应用等方面的基础理论和基本知识，为机械零件及工程结构等的设...

全国高等医药卫生管理案例与实训精品规划教材 全国高等学校教材配套教程 卫生监督学案例与实训教程 供卫生管理及相关专业用 【医药卫生】

提升当众讲话能力的口才宝典 实用管理口才与技巧 【社会科学】

饭店康乐服务与管理 【经济】

本教材立足于饭店康乐服务与管理过程中的具体业务和任务，全面系统地阐述了饭店康乐服务与管理相关的业务基础知识、岗位基本要求、服务基本标准等内容。本书主要内容共分为10个部分，包括饭店康乐导论、饭店康...

管理学 理论与实务 【社会科学】

全书按照管理的四项基本职能进行框架设计，在内容安排上根据提高教学效果的需要和当代大学生的特点，在遵循教材编写规律的前提下，积极借鉴国外优秀教材的经验，致力于创新，力求生动活泼，言简意赅，引人入胜，满足......