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餐饮业食品安全与食源性疾病 【医药卫生】
李玉松,张君,王彦秋,向光鸿,王瑷珉主编2013 年出版300 页ISBN:9787511112408餐饮业作为食品安全工作的重要环节,直接影响人民群众的饮食健康,一直是各级药监部门依法监管的重要工作。但目前国内相关相关内容的图书极少。本书包括十三章内容,旨在从实际出发,理论联系实际、提高餐饮业监管...
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煤炭企业“3A”安全管控模式 【经济】
赵云佩,安景文,刘贵喜著2013 年出版207 页ISBN:9787513624237本书对具有中国煤炭产业特色的安全生产模式进行了探索。煤矿安全管理模式,就是煤矿安全生产工作的整体运行机制,它承接着如何将政府的安全生产方针、法律法规化为实际中的运用,指导如何使实际行动化为工作中需...
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焦虑行为学与生物化学研究 【生物】
熊正英等著2013 年出版280 页ISBN:9787030374431本书第一篇以综述的方法对焦虑症、焦虑症治疗研究、焦虑与自由基、焦虑与神经递质及受体等方面内容的动态与进展进行了综述,并提出了本研究的主要思路和内容。第二篇至第六篇为本课题组近10年研究成果的积累...
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你了解我吗 农业转基因生物知识连环画册 2版 【农业科学】
农业部农业转基因生物安全管理办公室编2013 年出版158 页ISBN:7109184471本书共分八个部分。浅显易懂地介绍了转基因知识,包括基础知识、功能各异的转基因生物、蓬勃发展的转基因产业、转基因产品与食品安全、转基因生物环境安全性、转基因生物安全管理、相关知识产权和热点“事件...
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现代生物技术 万能灵药,还是新潘多拉魔盒? 【生物】
(荷)J.特兰珀(JohannesTramper),朱阳著2013 年出版248 页ISBN:9787122174994现代生物技术因其安全性在某些领域如农业是颇具争议的话题。本书作者用讲故事的方式,深入浅出,从众所周知的传统生物技术绘声绘色地讲到现代生物技术的应用,包括转基因作物、奶酪、烘焙食品、葡萄酒、肉制品及...
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图解铁路混凝土与砌体工程施工安全 【交通运输】
付兆岗编著2013 年出版213 页ISBN:9787113170677“图解铁路工程施工安全系列丛书” 以最新版铁路工程施工安全技术规程、建筑机械使用安全技术规程、施工现场临时用电安全技术规范等标准、规范、规程为基础,将严谨但枯燥乏味的条文用直观、形象的图画形式...
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居民安全防范全攻略之防抢、防盗 【环境安全】
刘红佳编著2013 年出版153 页ISBN:9787514132410本丛书主要围绕“防抢”、“防盗”案件,选用典型案例,根据抢劫、盗窃、强奸、敲诈等多发性“侵民”案件的特点、手段,系统地探讨居民在日常生活中如何加强防范,减少“过错”,缩减犯罪活动的时空条件,堵塞犯罪侵.....
