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专业数字合成 必备的工具和技术 彩印 【艺术】
(美)李拉尼尔著2012 年出版420 页ISBN:9787115282835本书不仅讲解了数字合成需要的关键知识点,并且举例说明这些知识点的应用,同时讲解具体的软件操作方法。另外,书中针对每一个知识点都对有名的业内人士进行了访谈,便于读者了解大师是怎么运用这些知识的。...
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中国工商行政管理分论丛书 流通环节食品安全监管 【医药卫生】
国家工商行政管理总局编著2012 年出版141 页ISBN:9787802155282本书主要介绍了食品市场主体准入,流通环节食品安全监管基本职责,流通环节食品安全日常监管等内容。本书具有很强的时代性,理论性和实用性,是全国工商系统广大干部学习业务知识,提高理论水平的基本读物,是向社会.....
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动物性食品保鲜 加工与安全食用技术研究 【工业技术】
郝教敏编2012 年出版127 页ISBN:9787511608994本书的主要内容包括:动物性食品保鲜、加工技术的基本知识,浸酸处理和气调包装延长羊肉保鲜期研究,复合保鲜液对冷却猪肉保鲜效果研究,TGase、凝乳酶、CaCl2对Mozzarella干酪质构特性的影响,高纤维兔肉脯的研制,水...
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贝贝熊系列丛书 第3辑 51-70 英汉对照 安全第1 【语言文字】
(美)博丹等编绘2012 年出版33 页ISBN:7551504605《贝贝熊系列丛书:贝贝熊(第3辑)(套装共20册)(英汉对照)》具有轻快鲜艳的色彩,贝贝熊一家或调皮或委屈或兴奋或赌气的表情,使人物形象栩栩如生,整个故事场景具有立体感。画面的细节也处理的仔细到位,与文字互相...
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中小型网络安全管理与维护 【工业技术】
姚奇富主编;马华林副主编2012 年出版232 页ISBN:9787517000013本书从网络安全案例引入,以不同规模的网络平台为载体,设计了“桌面主机安全威胁与防护”、“小型网络安全威胁与防护”、“中型网络安全威胁与防护”、“信息安全风险评估”等四篇,共10章。主要内容包括网络安...
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课题研究教师专业发展的引擎 【文化科学教育体育】
张冰主编2012 年出版446 页ISBN:9787227052425本书是西夏区近年推进素质教育的总结性成果。全书分三部分:开题报告、结题报告、阶段性总结三部分,汇集了众多学校管理者和一线老师在教学管理、新课程研究和素质教育方面的研究性报告近百篇,充分介绍了他们的...
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2012在职攻读法律硕士联考专业综合考试考点大串讲 【政治法律】
张曙光,胡锦光,赵晓耕等主编2012 年出版846 页ISBN:9787300159300本书是在职攻读法律硕士联考配套复习的良好用书。
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传染病护理学 供护理专业用 【医药卫生】
贾长宽,罗森亮主编2012 年出版256 页ISBN:9787548705512本书阐述了学习传染病护理学应具备的基本知识,如传染病的流行条件及影响因素、传染病的特征、传染病的诊断及治疗原则、传染病的预防措施等。...