专业数字合成 必备的工具和技术 彩印 【艺术】

本书不仅讲解了数字合成需要的关键知识点，并且举例说明这些知识点的应用，同时讲解具体的软件操作方法。另外，书中针对每一个知识点都对有名的业内人士进行了访谈，便于读者了解大师是怎么运用这些知识的。...

中国工商行政管理分论丛书 流通环节食品安全监管 【医药卫生】

本书主要介绍了食品市场主体准入，流通环节食品安全监管基本职责，流通环节食品安全日常监管等内容。本书具有很强的时代性，理论性和实用性，是全国工商系统广大干部学习业务知识，提高理论水平的基本读物，是向社会.....

动物性食品保鲜 加工与安全食用技术研究 【工业技术】

本书的主要内容包括：动物性食品保鲜、加工技术的基本知识，浸酸处理和气调包装延长羊肉保鲜期研究，复合保鲜液对冷却猪肉保鲜效果研究，TGase、凝乳酶、CaCl2对Mozzarella干酪质构特性的影响，高纤维兔肉脯的研制，水...

贝贝熊系列丛书 第3辑 51-70 英汉对照 安全第1 【语言文字】

《贝贝熊系列丛书:贝贝熊(第3辑)(套装共20册)(英汉对照)》具有轻快鲜艳的色彩，贝贝熊一家或调皮或委屈或兴奋或赌气的表情，使人物形象栩栩如生，整个故事场景具有立体感。画面的细节也处理的仔细到位，与文字互相...

中小型网络安全管理与维护 【工业技术】

本书从网络安全案例引入，以不同规模的网络平台为载体，设计了“桌面主机安全威胁与防护”、“小型网络安全威胁与防护”、“中型网络安全威胁与防护”、“信息安全风险评估”等四篇，共10章。主要内容包括网络安...

天然药物化学 第2版 供药学类各专业用 【医药卫生】

高职高专旅游与餐饮管理类专业规划教材 中外民俗 【历史地理】

课题研究教师专业发展的引擎 【文化科学教育体育】

本书是西夏区近年推进素质教育的总结性成果。全书分三部分：开题报告、结题报告、阶段性总结三部分，汇集了众多学校管理者和一线老师在教学管理、新课程研究和素质教育方面的研究性报告近百篇，充分介绍了他们的...

2012在职攻读法律硕士联考专业综合考试考点大串讲 【政治法律】

本书是在职攻读法律硕士联考配套复习的良好用书。

传染病护理学 供护理专业用 【医药卫生】

本书阐述了学习传染病护理学应具备的基本知识，如传染病的流行条件及影响因素、传染病的特征、传染病的诊断及治疗原则、传染病的预防措施等。...