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    王凤忠,范蓓主编;中国农业科学院农产品加工研究所,农业部农产品加工质量安全风险评估实验室(北京)编2015 年出版394 页ISBN:9787506678599

    为科学指导农产品产地贮藏保鲜、正确引导消费和有重点地加强执法监督检查,确保农产品产地收购、贮藏、运输保鲜、包装环节的质量安全,对初级农产品中常用保鲜剂、防腐剂、添加剂标准进行了系统地收集整理,汇编...

  • 机械制图 【工业技术】

    王增强主编;盛尚雄主审2015 年出版268 页ISBN:9787561381762

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    潘银松,张玉林,徐漫琳主编2015 年出版198 页ISBN:9787562490869

    本书绍了常用机构、通用零件和液压传动的基本知识,详细地介绍了起重机械、土方机械、混凝土机械、钢筋和预应力机械、装修机械和桩工机械等的构造、特点、工作原理和使用要点。本书力求精选内容,利于教学,联系...

  • 机械制图 【工业技术】

    王萍,王昶主编;徐慧娟,李琳副主编2015 年出版281 页ISBN:9787121261794

    本书是重庆市精品课程“机械制图”的主教材,是根据高等工科学校机械类专业对“画法几何机械制图”课程的要求,结合国内工程图学教学改革近几年的发展动向编写的。本书内容包括制图的基本知识、计算机辅助绘...

  • 机械工程材料与成形技术 【工业技术】

    练勇,王毓敏主编2015 年出版282 页ISBN:9787562491644

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    石敬炜主编2015 年出版178 页ISBN:9787112175024

    本书依据最新版《建设工程工程量清单计价规范》GB 50500~2013、《通用安装工程工程量计算规范》GB 50856~2013进行编写,结合工程量计算实例,详细介绍了水暖工程工程量手算的规则和方法。在内容编写上,本书将水暖...

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    陈平,郑贞平等编著2015 年出版365 页ISBN:9787111487654

    本书详细介绍了UG NX 8.5中文版数控加工的基本功能、基本过程、方法和技巧。本书共分为11章,主要内容包括UG NX 8.5数控加工入门基础知识、平面铣和表面铣、型腔铣和等高轮廓铣、固定轴曲面轮廓铣和点位加...

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