伊斯兰文化 第3辑 【哲学宗教】

本论文集收录伊斯兰文化研究方面的论文21篇，分为宗教义理、哲学思潮、历史研究、教法探析、社会调查、经堂教育等六个专题，作者大部分是兰州大学哲学与发展学院宗教学方面的副教授与教授。...

饭店文化 【经济】

本书融入了教师们多年来的教学实践经验，同时也融合了本行业对饭店工作人员的要求规格，具有系统性、科学性和实用性的特点。本书从十个方面阐述了饭店文化的内涵，采用图文并茂的形式让学生从不同角度了解饭店，掌...

中国饮食文化 【工业技术】

本书主要内容包括饮食的起源与发展，以及消费过程中所形成的基本观念、制度、习俗、礼仪、规范等。本书以普及饮食文化知识为核心，设有学习目标、典故导入、知识拓展等栏目，可读性强。本书在编写过程中坚持实用...

潮州市非物质文化遗产通览 【历史地理】

本书系志类文史图书，全面记述了广东潮汕地区各种非物质文化遗产的情况，种类，现存状况等等。

中国文化的命运 【文化科学教育体育】

梁漱溟在本书中表达了他对中国和中国文化最精辟的观点，指出中国文化在于传承，每个个体身上都是有灵光的闪现，通过不同的艺与术表达出来，实现人生的价值。书中还对东西方文化做了客观的比较，一针见血地指出两者的...

中国民间文化艺术之乡全集 2008年 下 【艺术】

文化英语视听说 【语言文字】

本书构思非常新颖，它不是传统的那种简单地通过文字叙述来讲解或介绍文化，而是别出心裁地运用诗歌、歌曲、电影等多种形式来反映文化，传递文化知识，从而使学生在较为轻松的环境中了解异国文化，寓教于乐。书稿结构...

宣传思想文化工作案例选编 2010年 【政治法律】

本书内容是为满足宣传思想文化系统干部教育培训教材建设和案例教学所编，内容涉及理论、新闻出版、文化体制改革、思想道德等众多领域，具有较强的针对性。...

中国民间文化艺术之乡全集 2008年 中 【艺术】

简明数字海洋科技文化词典 【天文地球】

本书主要包括海洋航海与现代导航、海洋卫星与遥感监测、海洋考察与测绘、海洋权益与国际海域划界、海洋渔业与捕捞、海洋矿产与开发等所涉及的科技名词、术语以及新世纪新技术领域中广泛使用的新名词、新术...