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本书介绍中小餐馆利润赢取与管理细节。
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施维德斯基著;东北人民政府财政部译1950 年出版85 页ISBN:
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田世忠1996 年出版474 页ISBN:7810441663
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苏伟伦编著2000 年出版511 页ISBN:7506418371
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苏伟伦编著2000 年出版440 页ISBN:7506417804
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《华尔街日报》记者独家采写的系列文章深入研究了美国众多企业的削减之道,分析并寻找真正有效的削减方法,详细阐明了:明智的成本削减办法与将困顿业务带入下降轨道的做法之间,有什么区别?众多细微之处的成功节约...
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(美) 詹姆斯·赫斯克特(James L. Heskett),(美)小厄尔·萨塞(W.Earl Sasser),(美)莱恩·史科莱斯格(Leonard A.Schlesinger)著;王兆刚,夏艳清译2005 年出版231 页ISBN:7111164393
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企业是用来创造利润的,但是为企业增加利润却需要较高的管理技术,如果你没有管理过利润,也没有这方面的知识,你将很难保障企业的正常运转。这是一本教您管理利润,维持企业正常运转,并且帮助您不断壮大企业的实用.....