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食物过敏诊疗与病例分析 【医药卫生】
王学艳主编2016 年出版224 页ISBN：9787530483268本书是关于食物变态反应也即食物过敏的一本学术性专著。针对食物过敏的起源、定义、发展历史、分类、病因及诱因、发病机制、临床表现、代表性疾病、食物过敏交叉过敏反应、食物过敏源的检测、过敏原蛋白质...
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期权交易策略完全指南 股票 交易所交易基金 股票指数以及股指期货期权交易的基础和高级策略 【经济】
迈克尔·D.穆拉尼（Michael D.Mullaney）著2016 年出版570 页ISBN：9787564220402本书通过使用数百个例子和图表来描述从简单到复杂的策略。在策略实际应用的例子之后，每章还包括了一节名为“基础知识拓展”，并以“最后的思考”作为标题来结束每一章内容。本书将每一个主要的交易策略都独立...
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吃对食物 养好肝 精心挑选85种养肝特效食材，对症调理13种常见肝脏疾病 【医药卫生】
胡维勤主编2016 年出版240 页ISBN：9787537266444本书通过四个章节详细介绍了食疗养肝。第一章介绍了肝脏的基础知识。第二章列举了常见的养肝食材，详细介绍其基础营养素的含量、养肝说法、食用建议、特别提醒以及有效的食材组合。第三章介绍了13种常见肝病...
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意大利人为什么喜爱谈论食物？ 意大利饮食文化志 【工业技术】
（乌克兰）艾琳娜·库丝蒂奥科维奇著；林洁盈译2016 年出版466 页ISBN：9787308161800意大利人是一个爱谈吃的民族，就像其他民族喜好谈体育或政治，他们喜欢谈某种本地酒，或者回忆以前某顿饭的味道。这是意大利给作者初到时的深刻印象，她因而发现了意大利人的“饮食密码”和他们谈论食物的方式。通...
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吃对食物 养好肺 精挑细选72种上好的清肺养肺食材，对症调理12种易发的呼吸系统疾病 【工业技术】
胡维勤主编2016 年出版240 页ISBN：9787537266437书中精选了数十种养肺最佳食物，为读者详细解读，并介绍了如何在不同的季节通过食疗养肺。最后，针对12种常见的肺部问题，如鼻炎、感冒、咳嗽、支气管炎、肺炎等，为读者推荐了相应的调理食谱。书中所有的菜品均配有...