食品机械与设备 【工业技术】

食品机械发展简史，食品机械设备材料，食品机械电气控制技术，食品机械安全性，输送机械与设备，粉碎机械，搅拌、混合及均质机械与设备，分离机械，浓缩设备，食品干燥机械，食品杀菌设备，食品冷冻储藏设备，发酵设......

医学实验室高端仪器设备标准操作规程 【医药卫生】

机械加工设备 【工业技术】

本书分为普通金属切削机床和数控机床两部分。普通金属切削机床部分讲授金属切削机床的工作原理、类型、技术性能、传动系统、机械结构及调整等方面的基本知识；数控机床部分讲授数控机床概述、程序编制、数控...

建筑设备 【工业技术】

本书内容讲授根据具体任务实现的过程进行编排，打破了原有的教学体系结构。每单元后面有附有拓展训练项目供读者巩固与提高，拓展实际工作中的应用.内容包括建筑室内给水系统、建筑生活污水、建筑屋面雨水排放...

设备工程监理入门 【经济】

设备工程监理已经是我国工程建设领域中的一项重要管理制度，设备工程投资大、涉及面广、专业性强、技术要求高、影响因素多，对设备工程的设计、制造、安装、调试等环节实施监督管理是保障工程建设项目质量和安...

茶叶加工机械与设备 【工业技术】

全书除绪论外共分七个模块，主要讲授茶叶茶叶初加工机械、茶叶精加工机械、茶叶再加工机械、清洁化茶厂建设、茶叶深加工机械、茶园管理机械、茶叶贮藏与包装机械。另外，本教材还收集整理了20个实验实训项目，供...

制药过程与设备操作 【工业技术】

《制药过程与设备操作》一书分4个模块共11个项目，本书介绍了制药过程与设备操作实训内容，包括液体输送单元、传热单元、传质单元、反应设备单元等。中药调剂等专业学生使用，也可作为中药零售企业和医院中药房...

网络设备配置项目化教程 【工业技术】

本书以实际的网络环境为基础，把网络组建实际工程中所涉及的相关理论知识和操作技能分解到若干个教学项目中，每个项目包括若干任务。

船舶电气设备调试与维护 【交通运输】

本教材包括船舶概论、船舶电站及配电设备的调试与维护、甲板主机的调试与维护、机舱辅机的调试与维护、船舶导航与通信设备的调试与维护、辅助设备的调试与维护共六个部分。...

动车设备及综合维修工程 【交通运输】

本书共9章内容，函盖武广铁高动车设备和综合维修工程的方方面面。分上下两篇共12章，主要内容，动车设备有:动车组技术条件，运用，休程休制，检修基地，检修技术。综合基地包括：综合维修体系，综合检测，综合维修，......