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良种鲜食枣栽培与贮藏加工 【农业科学】
辽宁省科学技术协会编2010 年出版96 页ISBN：9787538163117本书分八部分，内容包括：鲜食枣优良品种，无公害枣园的建立，枣园的土、肥、水管理，枣树花、果期管理，枣树的整形修剪，枣树病虫害无公害防治，枣果的保鲜贮藏，枣果的加工利用。...
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机械加工工艺方案设计与实施 【工业技术】
魏康民主编2010 年出版247 页ISBN：9787111319009本教材是为适应国家示范性高职院校建设专业发展需要而编写的，教材采用了4个生产性零件和1个生产性部件做载体。
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农产品保鲜与加工实用技术 【工业技术】
韩玉芹主编2010 年出版154 页ISBN：9787511603487本书主要介绍农产品贮藏加工概况、农产品贮藏保鲜技术，及常见果蔬、水产品、畜禽产品、食用菌、豆制品等的贮藏加工实用技术。
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非金属矿产地质与勘查评价 【天文地球】
李虎杰等主编2010 年出版316 页ISBN：9787116069794本书介绍了非金属矿产的一般概念和勘查评价总体原则，并具体介绍了高岭土、膨润土、海泡石-凹凸棒石、蛭石、滑石、叶蜡石、萤石、重晶石、硅灰石、沸石、石膏、磷、石墨、硅藻土、石棉和石灰岩等矿种的矿床...
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食用菌加工新技术与营销 【农业科学】
丁湖广，丁荣辉，丁荣峰编著2010 年出版239 页ISBN：9787508264516本书介绍了解决淡季、旺季供求矛盾的常用方法，投资创办食用菌加工家庭企业的方法，以及促使企业健康发展的先进理念和实用技术等。
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枣的保鲜与加工实用技术新编 【农业科学】
罗莹编著2010 年出版92 页ISBN：9787543326330本书面向农民，以通俗易懂的语言介绍了一些已经广泛应用的红枣加工技术及一些新技术、新产品、新工艺，力求对农民科学生产、经营有一定指导作用。...
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数控加工工艺与刀具夹具 【工业技术】
胡建新著2010 年出版209 页ISBN：9787111287353本书是为满足中等职业教育的新需要而编写的，为了满足新一轮教材改革的要求，本着重应用、重实践的教学原则，采用任务驱动项目教学法编写模式，包括了数控加工新型刀具等基础知识四大内容共六个模块。...
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微机电系统设计与加工 【工业技术】
（美）MOHAMEDGAD-EL-HAK编著2010 年出版536 页ISBN：9787111285977本书主要介绍了MEMS技术中材料和加工方面的知识，内容包括：MEMS中的材料，MEMS制造，LIGA及其微模压，基于X射线的加工，EFAB技术及其应用等知识。...
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