醇醚燃料与汽车应用技术 【交通运输】

本书为编著者多年来指导研究生所取得的科研成果实践的总结，部分甲醇燃料的研究方向、研究内容及成果为首次公开。全书共24章，书中较为完整地涵盖了甲醇燃料、二甲醚燃料应用技术、政策、标准及基本原理。编者...

国外食品安全生物学分析方法验证指南 【工业技术】

本书结合作者多年来在食品安全检测领域的实践经验，对国际组织、欧美日等发达国家以及区域组织等关于食品安全生物学分析方法的验证和确认准则和指南文件进行了筛选和编译。全书共分三篇（约25万字），包括食品安全...

全国会计从业资格考试专用习题集 会计基础+财经法规与会计职业道德+会计电算化三合一 【经济】

本书以最新颁布的“会计从业资格考试大纲”为依据，包含会计基础、财经法规与会计职业道德、会计电算化三个科目的试题及详细的答案与解析。书中的配套光盘也提供了各个科目的考试信息、考试题库，以及考试模拟...

光电检测技术与应用 【工业技术】

本书系统全面地介绍了光电检测技术的基本概念、各种光电检测器件的工作原理及其特性和典型应用。本书主要内容包括绪论、光电检测器件工作原理及特性、半导体光电检测器件及应用、光电信号检测电路、光电直...

现代物流设备应用与管理 【其他书籍】

看视频学食材处理 【工业技术】

本书将提供日常生活中常见的近两百款日常食材的处理技巧，可分为蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类、水果类等，每种食材处理均会介绍多种清洗和刀工处理方法，还会配上详细的步骤图，为读者展现最全面的食材处理过程...

蝇蛆养殖关键技术与应用 【农业科学】

本书从蝇蛆的利用价值、生物学特性、养殖场地及方式、基料与饲料、繁殖和育种技术、饲养管理、病虫害防治、采收和加工等方面作了详细的介绍。适于大专院校动物、昆虫、畜牧、资源等专业教师、学生,养殖专...

现代测绘技术的发展与应用 【天文地球】

本书是“连云港市测绘学会第二十一届学术交流会”优秀论文选编。全书精选内容涉及全球定位系统、地图制图与地理信息系统、摄影测量与遥感、工程测量与数字化测图、地籍与房产测量、变形监测技术、测绘地理...

公路工程造价人员资格考试辅导用书 《公路工程造价基础理论及相关法规》模拟练习与题解 第2版 【交通运输】

本书针对《公路工程造价人员资格考试大纲》所列的各考点，编制了大量专项模拟练习题，题型与考试真题完全一致，并在题量上尽量反映了考试的重点和难点，每道练习题均配有参考答案和较为详细的解析。本书可供参加公...

钱学森与技术科学 【其他书籍】