餐饮服务与管理任务教程 【经济】

本教材是为了适应高职高专酒店类工学结合教学体系改革的需要，以“工学结合、教学做一体化”为编写原则，以满足职业岗位需求为目标，以培养学生的应用技能为着力点。本教材共分为8个单元：餐饮服务基本技能、零点...

沙漠生态学 【天文地球】

本书共分20章，第一章至第三章，介绍了沙漠生态学的定义和科学范畴、世界沙漠的总体特征及其形成机制、沙漠生态环境的主要特征；第四章至第九章，介绍了沙漠中的常见植物种类及其主要特征和分类、沙漠植物种群及其...

Fundamentals of ecological modelling applications in environmental management and research 生态建模原理 在环 【其他书籍】

Apache服务器配置与使用工作笔记 【工业技术】

Apache服务器是伴随Internet的出现而出现的Web服务器软件，目前还是Internet中使用最多的Web服务器软件，可以说Apache代表了目前网络服务器的先进技术。本书详细介绍了新版本的Apache服务器软件的安装、配置与...

供水服务的模式选择 【经济】

本书从供水安全事故频繁发生、水价纷纷上涨、溢价收购等行业热点问题与发展困惑出发，以新制度经济学、新公共服务理论、企业家政府理论、网络化治理理论与民营化理论为理论工具，分析了供水行业的准公共产品性...

服务企业发展法治保障研究 第五届“法治湖北论坛”论文选集 【政治法律】

本书收集的论文为第五届“法治湖北论坛”获奖论文，这些论文研究触角既有涉及企业发展法治环境的基础理论、量化指标问题，也有涉及各相关职能部门的职责定位研究等，这些问题的深入进而解决，对于优化当前我省经济...

内蒙古巴彦淖尔市气象服务手册 【天文地球】

本书以巴彦淖尔市基本气象条件和主要气象灾害为背景，以农业、牧业、林业、公众、交通、建筑、供电等部门或各行业在不同季节中主要的生产、经营、服务活动为主线，列出了四季气象服务指南、重要天气气象服务流...

国际服务外包问题研究 基于承接方视角的理论、实证与政策分析 【经济】

本书在更为接近国际服务外包现实的假设条件下，基于承接方视角构建相关理论模型，从国内比较优势和国际竞争优势、宏观和微观等方面，揭示影响中国国际服务外包的关键因素、各因素的影响程度及其相互关系，并以计量...

餐饮服务实训教程 【经济】

本书共分为十部分内容，主要论述了餐饮部及其岗位认知、餐饮服务人员基本礼仪、餐厅服务基本技能、中式餐饮服务、西式餐饮服务、自助餐厅服务、酒吧服务、咖啡厅服务、茶坊服务和餐饮督导技能。本书突出体现...

网络教育公共服务体系研究 【文化科学教育体育】

本书以我国高校网络教育公共服务体系为研究对象，采用基于设计的研究、问卷调查和访谈等方法，从学习中心、服务模式、组织架构、运行机制和质量监管等角度，对构建公共服务体系的相关要素及其关系进行系统研究，提...