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面粉制品的品质改良技术 【工业技术】
刘钟栋编著2013 年出版184 页ISBN:9787122165619本书主要介绍了面粉制品的种类和消费情况、各种面粉制品对于原料的要求、用于面粉制品营养强化的营养素的性质和功能、面粉处理剂的种类和功能、用于面粉品质改良的食品添加剂和添加方式、如何通过配麦和配...
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现代农业机械使用技术 【农业科学】
刘敏,李玉杰编著2013 年出版312 页ISBN:9787511605672本书内容涉及面广,结构简单,为农民朋友们易于理解和接受;使他们掌握和了解更多的农机驾驶技术和农业机械的基础知识,扩大他们的业务知识范围,为我国实现农业机械化及现代化提供帮助。由于编者水平有限及时间的仓...
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儿童营养保健实用技术 【医药卫生】
杨勤,陈光虎,周德主编2013 年出版332 页ISBN:9787216077460本书稿针对0~13岁儿童的身心发育规律和特点,分年龄分阶段详细阐述了儿童生长发育过程中营养保健的常识、可遇问题和相应的处置规范,具有很强的适用性和临床指导性,也可供有生长发育期儿童的家庭阅读使用。...
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瓜类蔬菜栽培10项关键技术 【农业科学】
蒋燕,查素娥,刘保国编著2013 年出版202 页ISBN:9787508278292本书主要内容包括:瓜类蔬菜品种选择技术、茬口安排技术、育苗技术、植株调整技术、水分管理技术、施肥技术、设施栽培生态平衡调控技术、有机生态型栽培技术、有机栽培技术、病虫害无公害防治技术等10项关键...
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Matlab&Multisim电工电子技术仿真应用 【工业技术】
马向国,刘同娟,陈军编著2013 年出版303 页ISBN:9787302333920本书分上下两篇共10章内容。上篇为MATLAB电工技术仿真应用,共5章;下篇伟Multisim电子技术及电力电子仿真应用,共5章。
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