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现代培训教学技能应用 【社会科学】
魏仲瑜主编2008 年出版274 页ISBN:9787503852695本书从教学设计、教学方法、教学过程几个方面梳理了培训教学中的十项基本行为,并且对操作方式、操作步骤、注意事项、操作技巧等作了相应探讨,为培训人员掌握并提高教学技能提供认识基础和方法基础。...
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西方现代戏剧的文体突围 【文学】
袁联波编著2008 年出版250 页ISBN:9787807521921本书从西方现代戏剧的本体观念。戏剧性、结构模式、叙事方式等方面阐释了其文体演变,从中我们可见从19世纪开始的对戏剧形式的一种反叛及各流派的发展。...
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快乐中国 学汉语 新疆篇 上 【语言文字】
《快乐中国-学汉语》栏目组编2008 年出版227 页ISBN:9787561916582本书是根据中央电视台《快乐中国:学汉语》编写的供外国人学习汉语、了解中国风物景观的视听教材。本书介绍的是新疆的景观。
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现代餐饮企业经营与管理 【经济】
李辉作主编2008 年出版300 页ISBN:9787313051196本书内容包括餐饮管理的组织机构、人员编制、市场分析和市场调研、企业营销管理、原材料采购供应、产品生产、产品销售服务、成本核算与控制等环节的具体操作和管理。...
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