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建设工程安全专项施工方案编制实务 【工业技术】
刘新编著2015 年出版238 页ISBN：9787112184316本书系统地介绍了建设工程安全专项施工方案的编制知识。全书共分6章，内容包括：概述，建设工程安全专项施工方案的论证与审批，建设工程安全专项施工方案的基本内容，建设工程安全专项施工方案的编制格式与编写要求....
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食品安全分析检测技术 【工业技术】
林峰，奚星林，陈捷，徐娟编著2015 年出版290 页ISBN：9787122226013本书内容以实际应用为导向，结合食品安全领域的国家政策、国际标准和检测技术等，以应用在食品安全理化分析中重要的、常用的检测方法为主体进行介绍。第1章简要介绍了食品安全检测主要的样品处理技术、检测仪...
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食品安全伦理在当代中国 【工业技术】
王伟著2015 年出版244 页ISBN：9787509784105“王者以民为天，而民以食为天，能知天之天者，斯可矣”。食品安全是重要的民生问题，党和政府高度重视，人民群众特别关心。在当代中国，单纯的依靠法律、监管和技术不能完全解决食品安全问题。人作为一种道德的存在.....
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导弹扩散 巡航导弹激增及对国际安全的威胁 【军事】
（美）DENNISM.GORMLEY著；刘泽平，何任晖，李忠群，杜晓晖译；卢均主审2015 年出版204 页ISBN：9787121254659本书通过分析海湾战争、伊拉克战争等典型战争中弹道导弹和巡航导弹的作战效能，系统分析了巡航导弹激增的原因、扩散途径，以及巡航导弹激增对国际安全的威胁及其应对策略。全书分三个部分共九章，主要包括巡航导...
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人员密集类企业安全生产标准化基本评定标准手册 【环境安全】
北京市安全生产监督管理局，北京市顺义区安全生产监督管理局，北京市劳动保护科学研究所组织编写2015 年出版328 页ISBN：9787502049263安全生产工作直接关系到人民群众生命财产安全、关系到改革发展、稳定的大局和经济建设的健康发展，是一切工作的保证。为了更好地指导和推动北京市中小规模企业安全生产标准化创建工作，编者收集了国家、行业、...
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支撑钢框架抗地震倒塌安全性评估 【工业技术】
齐永胜著2015 年出版223 页ISBN：9787562496021本书建立了支撑钢框架地震倒塌分析的数值模型并用试验数据对其进行了验证和校核，采用质量缩放、子循环、多CPU并行计算等技术手段建立了倒塌分析加速体系，采用软件协作技术开发了自动化地震倒塌评估控制程序，...
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电力市场下的电压安全成本分析 【经济】
刘雪连著2015 年出版186 页ISBN：9787111484059电压安全成本（Voltage Security Cost）源于加拿大的Rosehart等人对电压稳定约束最优潮流的研究。世界范围内的电力市场化改革，使得电力系统的安全稳定运行已不能局限于由系统统一调度管理，而应该以经济利益驱动...
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食品安全风险分析技术丛书 第四次中国总膳食研究 【医药卫生】
吴永宁，李筱薇编著2015 年出版470 页ISBN：9787122227768本书对第四次中国总膳食研究（2007）进行了全面的总结，首次介绍了我国食物消费量数据、食物加工因子、多种污染物的含量以及摄入量数据。在有关暴露量估计方面从微量元素、重金属元素及其形态、农药残留、兽药残...
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中国食品安全现状、问题及对策战略研究 【工业技术】
旭日干，庞国芳著2015 年出版659 页ISBN：9787030459336本书从食品安全主要特征、食品安全问题演进历程和规律分析研究入手，从“数量安全、质量安全、营养安全”三个方面详细分析我国的食品安全现状，溯源和剖析食品安全问题的形成原因，通过分析借鉴发达国家食品安全...
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基于农户行为的质量安全稻米生产的经济学分析 【经济】
陈凤霞著2015 年出版218 页ISBN：9787109205383本书从水稻种植农户的角度，探寻质量安全稻米生产的内在经济规律。主要研究了质量安全稻米的生产要素投入、成本结构、成本收益，生产弹性，探讨了质量安全稻米生产要素资源需求及生产要素的最优配置；实证分析了农...