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芽孢杆菌生物学及其应用
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食品微生物及其检验技术
曾小兰主编2010 年出版294 页ISBN:9787501977017绪论,微生物的形态与分类,微生物的营养与生理,环境条件与微生物的生命活动 ,食品卫生细菌学检验技术,真菌学检验 ,常见致病菌检验 ,食品卫生微生物检验。...
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张学记等主编2009 年出版474 页ISBN:9787122050175本书详细论述了目前常用的电化学传感器和生物传感器装置的原理、设计方法及其在生物医学方面的应用。
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