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    陈春明主编2009 年出版246 页ISBN:9787117108096

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    李惠敏,贾淑芳主编2006 年出版204 页ISBN:7538432833

  • 饮食营养健康

    于红霞,蔺新英主编2014 年出版247 页ISBN:9787501996179

    本书结合我国膳食特点和习惯,系统地介绍了营养学基础知识、各类食物营养、膳食结构和膳食指南、膳食营养相关性疾病防治、食品安全等内容,既包含了食品营养学和食品卫生学知识,又涉及一些营养营养...

  • 中国居民营养健康状况调查报告 之二 2002膳食营养素摄入状况

    翟凤英,杨晓光主编2006 年出版294 页ISBN:7117075651

    本书着重对我国不同人群膳食和营养素摄入状况进行调查,全书介绍了本次膳食调查抽样方法,调查人口基本情况,各种食物摄入情况及变化趋势。全面评价我国居民膳食结构。供公共卫生工作者及政策决策人员参考...

  • 健康一生营养计划

    杨眉,肖玲玲,魏红编著2008 年出版204 页ISBN:9787538857382

    本书上篇主要从人们各个年龄段保健方式、易患疾病及膳食结构等方面入手,提醒人们一日三餐营养搭配重要性;下篇具体列举了日常生活人们食用各类熟果、粮谷、肉蛋等,介绍了它们营养价值。...

  • 水果营养健康

    夏国京主编;蒋锦标主审2015 年出版174 页ISBN:9787122231475

    本教材分为水果营养保健作用、科学进食水果、水果四性五味、水果食疗、四季水果养生、水果美容和水果礼仪七部分,详细介绍了一些常见水果营养成分、食疗食补功效等,多角度地为读者介绍水果保健...

  • 体适能健康 健身活动科学基础

    王步标,黄超文编2003 年出版398 页ISBN:7535738184

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