拮抗酵母菌与果蔬采后病害防治 【工业技术】

本书全面论述拮抗酵母菌的理论基础和最新研究成果。全书共包括九部分。第一章介绍了果蔬功能因子的概念、研究历史、意义与应用前景；第二章论述功能性糖类；第三章功能型脂类；第四章氨基酸、肽与蛋白质；第五章维...

工程移民监理的理论与实践 【政治法律】

矿井工程地质理论与实践 【工业技术】

南美白对虾淡水养殖与病害防治技术问答 【农业科学】

本书是作者长期从事水产科研和推广实践经验的总结。介绍了南美白对虾养殖的市场前景，形态构造特征，生活习性，繁殖特性，营养要求等基础知识；养殖模式，对环境要求，设施设备，增氧、清塘、肥水的方法及药物，虾苗......

智力扶贫培训工程理论与实践 【经济】

路桥过渡段设计施工控制与病害防治 【交通运输】

本书是针对公路桥头跳车等问题而编写的专业参考书，系统介绍了路桥过渡段及沉降理论研究和发展现状，全面阐述了公路路桥过渡段沉降施工控制、病害预防和病害处治等关键技术。全书内容分为四个部分，共有8个章节...

工程经济学理论与实践 【经济】

软件工程 理论与实践 【工业技术】

本书是介绍软件工程的教材，包括基础理论知识和应用案例。

高堑坡设计及病害分析与防治 【交通运输】

本书针对有关滑坡各项防治工程措施中每项措施的特点、勘测内容、设计理论、施工方法和适用场合，以及在综合防治中彼此的组合等，结合目前正处在国内山区铁路和高速公路的建设高潮，迫切要改善高堑坡在施工及运营...

煤矿瓦斯防治理论与工程应用 【工业技术】

本书主要介绍矿井瓦斯防治的技术，共四篇27章，详细介绍了煤矿瓦斯防治的最新研究成果。全书内容主要包括：煤矿瓦斯防治基础，介绍了煤矿瓦斯的基础理论；煤矿瓦斯抽采，介绍了煤矿瓦斯抽采方法及相关抽采系统、装备.....