食品安全监测技术与管理 【工业技术】

本书主要对食品安全监测技术与管理进行了研究，主要内容包括：常见食品添加剂检测技术、食品中残留危害物质检测技术、食品中有害元素与有害加工产物的检测、食品中天然毒素物质检测技术、食品掺伪检测技术、食...

辽河流域水环境管理实施效果评估与流域技术集成 【环境安全】

全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 创新与创业教育 【文化科学教育体育】

大数据背景下高校教育管理信息化发展与创新研究 【文化科学教育体育】

文本数据管理与分析 信息检索与文本挖掘的实用导论 【工业技术】

本书从理论到实践深入介绍了文本数据管理与分析中的关键问题，全面涵盖了自然语言理解、信息检索、推荐系统、机器学习、情感分析、文本摘要和主题分析等核心技术。本书可用于高等院校计算机科学或相关专业本...

能源工程管理与评估 【工业技术】

本书可面向所有专业本科生，以传授能源工程管理基础知识为目的，逐步讲解能源开发与利用、能源管理理论、节能技术及能源系统经济性分析等内容，同时还将引用能源管理体系的工程案例。通过对本教材的学习，可以使学...

化学工程与工艺专业实验 【工业技术】

《化学工程与工艺专业实验》一书是根据应用型本科人才培养目标编写的专业实验教材。全书共五章，包括：化工实验基本常识、实验数据处理与实验方案设计、化工基本物理量的测量、化工实验过程中常用检测方法、化...

手术室医疗设备精细化管理与操作指南 【医药卫生】

工程与工具 良渚石记 【历史地理】

良渚古城城墙良渚古城城墙以石块铺底，再覆土夯筑，铺垫石总面积约29万平方米。经过研究，这些石头均采自周边几公里范围内的自然山体，将这些石块运到城内铺垫城墙基底，需要耗费大量的人力物力，表明良渚古城的建设.....

全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 中医养生与食疗 【医药卫生】