骨科护理质量标准与质量监测指标 2017版 【医药卫生】

由江苏省护理学会霍孝蓉理事长牵头，组织骨科专业委员会委员调研了全省多家三级医院及二级医院骨科护理质量现状,征集骨科专业委员会委员的意见及建议，经过半年的临床试点及反馈，编写了《骨科护理质量标准与质...

特种设备安全监督管理概论 【环境安全】

特种设备安全监查人员培训系列教材包括《承压类特种设备安全技术》《机电类特种设备安全技术》《特种设备安全监督管理概论》，本书是特种设备安全监查人员必须掌握的基础知识。特种设备安全监查人员培训系列...

化工（危险化学品）企业主要负责人安全管理知识问答 【经济】

iCourse教材 质量管理简明教程 【经济】

本书系统地介绍和阐述了质量管理理论和工具方法，全书共分为九章。第一章通过生活中质量现象及问题阐述了质量管理基本概念及其属性。第二章介绍了ISO9000质量管理体系内容，发展和沿革；重点介绍了2015年版ISO90...

安全心理学 第2版 【环境安全】

安全心理学是在心理学与安全科学的基础上，结合相关学科的成果而形成的一门独立学科。本教材研究了劳动生产中各种与安全相关的心理现象，探讨了心理过程对安全生产的影响。全书共7章，分别为概论、安全与心理特...

测量不确定度评估与分析质量控制 【工业技术】

新型食用菌食品加工技术与配方 【工业技术】

本书简要介绍了食用菌的品种、营养价值及保健功能，重点介绍了利用食用菌进行各种食品加工的工艺、操作要点、产品配方及质量标准。可作为从事有关食用菌食品加工企业、加工专业的指导用书，也可供从事食用菌新...

计算机网络信息安全管理 【工业技术】

随着计算机技术和通信技术的发展，计算机网络将日益成为重要信息交换手段，渗透到社会生活的各个领域。因此，认清网络的脆弱性和潜在威胁以及现实客观存在的各种安全问题，采取强有力的安全策略，保障网络信息的安全...

食品发酵理论与技术研究 【工业技术】

本书主要以食品发酵研究为基本点，分别从基本原理、现代物流、发酵食品的有害物质研究、发酵食品与健康的研究等全方面对食品发酵进行具体分析。本书主要内容有食品发酵的理论基础、食品发酵的种类与技术研究...

农产品产地土壤环境质量例行监测信息管理系统数据字典 【环境安全】

本字典全面定义和规范了农产品产地土壤环境质量例行监测信息管理系统涉及的农产品产地土壤环境质量例行监测各类数据，详细描述了数据属性及其相互关系，对实现系统数据规范化、直观化、便捷查询和共享具有重要...