材料科学与工程专业教学改革研究与实践 【工业技术】

无公害粮油果蔬生产加工技术与质量检测验收标准实用手册 【工业技术】

全书共四卷九篇，介绍了无公害农产品生产加工、储运的质量安全技术标准与无公害农产品质量安全验测标准及食品质量安全市场准入制度等内容。...

材料与社会进步 【工业技术】

本书主要内容：新材料层出不穷，推动人类社会进步。非晶材料、超保材料、纳米材料等举不胜举。新材料在社会进步和经济发展中发挥着巨大的作用。...

材料科学基础辅导与习题 【工业技术】

本书为高校教材《材料科学基础》配套的习题集。

包装材料、容器与选用 【工业技术】

本书介绍包装的概念及功能、包装材料与容器、包装设计与包装技术、商品包装选材原理与实例。

大型火电机组检修实用技术丛书 金属与焊接分册 【工业技术】

本书从实用的角度出发，突出实用这一主题。作者用科学的态度、科学的方法整理、分析、归纳、总结出了一整套最科学、最合理、最实用的检修工艺和工序。全书主要介绍了金属学常识、钢材的分类及目前火电厂常用...

食品软包装材料与技术 【工业技术】

本书介绍了当今食品软包装的新型包装材料和包装技术。

感光材料的性能与使用 【工业技术】

本书对摄影感光材料的性能与使用方法作了详细系统的解说。

粉煤灰房建材料的开发与应用 【工业技术】

木质材料界面与界面力学 【工业技术】

本书介绍了界面和界面力学基础理论与应用，对木质材料界面结构的应力解析，界面弹塑性力学的基本理论进行阐述。