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饮食文化旅游开发与设计 【经济】
冯玉珠著2017 年出版329 页ISBN:9787517818939本书论述了饮食文化旅游开发与设计的基本概念、特点、内容和方法,并从食材文化旅游、菜点文化旅游、小吃文化旅游、酒文化旅游、茶文化旅游、食器文化旅游、筵宴文化旅游、饮食民俗文化旅游、饮食宗教文化旅...
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中华优秀传统文化名家讲座 儒家礼乐文明讲座 【历史地理】
彭林著2017 年出版249 页ISBN:9787549598557《儒家礼乐文明讲演录》是我社2008年出版的图书,此次加以修订,更名为《儒家礼乐文明讲座》,重新出版。本书系统地介绍了儒家礼乐文明的来龙去脉,及中华礼学的学理、主要典籍、人生礼仪(冠、婚、射、丧等),并对中...
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外教社博学文库 19世纪中国文化典籍英译史 【语言文字】
赵长江著2017 年出版314 页ISBN:9787544645201“外教社博学文库”系列丛书之一。本书以19世纪中国文化典籍英译文本为研究对象,在中西文明史大大框架下展开研究,提出“侨居地翻译”概念,认为翻译实际上两种文明间的对话与交流。本书供相关专业研究生、教师...
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海上丝绸之路的音乐文化 【艺术】
杜亚雄著2017 年出版273 页ISBN:9787567220652本书全面、系统地介绍了我国东南沿海各地及海上丝绸之路沿途亚、非各国的音乐文化,是作者多年研究丝路文化的最新成果。介绍了山东鼓吹、昆曲、古琴、江南丝竹、福建南音、广东音乐、海南调声、印尼佳美兰、...
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梵学探幽 印度文化论集 【文化科学教育体育】
李南著2017 年出版337 页ISBN:9787520200868本论集为社科院李南先生有关印度文化方面的论述集著。内容主要包括:一、文学篇,介绍了有关印度马拉雅拉姆语长短篇小说,论述了《罗摩功行录》中罗摩的形象,《罗摩衍那》与中国少数民族三大史诗,《罗摩衍那》在我...
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从长安到雅典丝绸之路古代体育文化 【文化科学教育体育】
孙麒麟,毛丽娟,李重申著2017 年出版410 页ISBN:9787542339331此书从历史的实践中探寻丝绸之路体育文化,并试图构建一本“纸上体育博物馆”,以展现丝路沿线不同地区、不同时代的体育遗存,以及作者对体育文化的诠释。本书文物图片丰富,是一部图文并茂、可供读者鉴赏的作品,也...
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徽州戏曲文化研究 以历溪为例 【艺术】
郭娟娟,朱移山2017 年出版194 页ISBN:9787565032561本书以历溪为例,探讨徽州戏曲文化尤其是目连戏的萌芽、流变和传承,京剧的诞生和发展以及各类民间小戏和文人戏曲创作艺术特征。书稿充分利用已有的文献、研究资料、民间传说等资源,从各经典剧目的主要内容及其...
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优游之道 宋代士大夫休闲文化及其意蕴 【政治法律】
赵玉强著2017 年出版470 页ISBN:9787532583218生活的类型与态度最能反映一个人的生命存在感,也能折射出一个时代的整体文明程度。本书从大量的文献中提取宋代士大夫休闲生活的特点,具体而微,生动有趣,并进而将其置于文化的框架内予以综合剖析,从一个学科的高...
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佛山市人文和社科研究丛书 佛山养生文化探源 【医药卫生】
刘继洪主编2017 年出版366 页ISBN:9787549115914本书以历史为脉络,梳理了新石器时代、春秋战国时期、秦汉三国时期、两晋南北朝、隋唐、宋元、明清时期一直到当代的佛山地区的养生理念与养生观的发展。对于研究佛山养生文化的发展有着理论上的指导作用,有一...
