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高素质应用型工程技术人才培养理论与实践探索 【工业技术】
彭舰,卢莉主编2012 年出版159 页ISBN:9787561460856本书为适应国家卓越工程师计划和专业认证的要求,就高素质应用型工程技术人才培养问题进行了研究与探索,内容包括专业建设、课程建设、实践教学、教学改革与创新、教书育人、教学管理、国际化培养、校企合作等...
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2012全国造价工程师执业资格考试考点精析与题解 建设工程技术与计量 土建工程部分 【工业技术】
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实景三维位置服务的理论与技术 【天文地球】
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戴广翠,赵中南,陈雪峰主编2012 年出版398 页ISBN:9787116075214本书采用自然科学与社会科学相结合、本底调查与重点矿区典型调查相结合的研究方法,对我国矿区植被保护与生态恢复技术及政策进行研究。重点对煤、铁、铜、灰岩、石油和天然气六个典型矿种进行了恢复治理成本...
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软件工程与计算 卷2 软件开发的技术基础 【工业技术】
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动物性食品保鲜 加工与安全食用技术研究 【工业技术】
郝教敏编2012 年出版127 页ISBN:9787511608994本书的主要内容包括:动物性食品保鲜、加工技术的基本知识,浸酸处理和气调包装延长羊肉保鲜期研究,复合保鲜液对冷却猪肉保鲜效果研究,TGase、凝乳酶、CaCl2对Mozzarella干酪质构特性的影响,高纤维兔肉脯的研制,水...
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SQL Server 2005数据库技术与应用 【工业技术】
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