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餐饮企业文书写作 讲稿撰写 活动策划 【经济】
匡仲潇主编2018 年出版227 页ISBN:9787122313171《餐饮企业文书写作·讲稿撰写·活动策划》一书以餐饮企业日常管理为主线,分为三部分:餐饮企业文书写作(包括文书写作概念、文书的格式和作用、行政公文写作、通用公文写作、商务文书写作);餐饮企业讲稿撰写(包.....
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企业内部控制精细化设计与实务案例 【经济】
罗胜强主编;李培辉,赵团结,刘爱军编委2018 年出版608 页ISBN:9787542957511本书没有全面阐述相关理论,而更加强调实务操性性,强调以风险为导向的内部控制,风险管理是内部控制的基础,内部控制是风险管理的合理保证,将内部控制的侧重点从传统的会计业务拓展到业务、绩效和战略,高度体现了.....
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乡村旅游目的地形象设计与管理 【经济】
揭筱纹等著2018 年出版167 页ISBN:9787030572158本书以乡村旅游目的地形象为研究对象,通过运用旅游学及心理学、符号学、营销学等相关学科的理论和方法,探索乡村旅游目的地感知形象的特征和规律,剖析乡村旅游目的地形象设计的内涵和方法,对乡村旅游目的地提出...
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Java程序设计基础 实验指导与习题解答 第5版 【工业技术】
陈国君,邹林达,李梅生2018 年出版332 页ISBN:9787302501664该教材主要分为两部分,第一部分是实验指导,精心设计了约100个上机实验与主教材相互对应;第二部分对主教材中的习题进行的详细的解答。
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烘焙中央工厂规划设计与设备选型 【经济】
王君著2018 年出版326 页ISBN:9787518417742本书从全球烘焙业发展史、欧洲烘焙业现状和亚洲烘焙业现状的介绍作为开端,引入到中国烘焙业发展历程,对烘焙产品生产设备进行了全面的分类,并给出了每个设备的专业定义、应用与优缺点,指出了现代烘焙中央工厂的...
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产品手绘设计表现技法 【工业技术】
薛文凯,孙健编著2018 年出版197 页ISBN:9787539881430本教材根据产品设计专业特点,将产品设计思维与手绘表现相结合,注重设计思维与技法的合理贯通,书中的案例多数为笔者多年教学以及工作积淀的一手材料,具有原创性、典型性和代表性,以便学生深入领会,快速掌握,通......
