食品检验新技术 【工业技术】

本书根据国内外食品检验分析技术新的进展及趋势，介绍比较先进的食品分析方法和技术及较新的科研成果，重点阐述了几项应用广泛、影响深远的食品检验新技术。...

聚酯非纤应用工艺与技术 【工业技术】

本书主要内容有聚酯薄膜生产工艺及其应用的相关技术、聚酯片材应用研究、聚酯生产工艺技术、聚酯工程塑料、聚酯回收应用等。

隧道安全施工技术手册 【交通运输】

本书依据公路、铁路隧道相关技术规范，施工安全角度，对隧道工程施工技术进行了详细论述，内容包括隧道施工组织、地质超前预报、隧道开挖工法、预支护、衬砌施工与质量控制、排水、通风、防灾、监控测量等。...

肿瘤科特色治疗技术 【医药卫生】

本书收集了恶性肿瘤的重要特色疗法，是肿瘤特色治疗技术专著，体现了中西医结合治疗肿瘤的特点，可供肿瘤科临床医师及护理人员参阅。

汉英制糖技术词汇 【工业技术】

本书是一部涉及制糖及相关行业的综合性工业技术词典，共收入词汇约14000条，包括糖料甜菜、甜菜制糖工艺及设备、甜菜糖厂副产品综合利用、糖料甘蔗、甘蔗制糖工艺及设备、甘蔗糖厂副产品综合利用、糖品深加工...

计算机软件技术基础 【工业技术】

本书从实用的角度，选择软件类课程的基础部分，系统地介绍了计算机软件技术的概念和基本问题；从实际编程的需要介绍了存储器等。

樱桃病虫害防治技术 【农业科学】

本书以大量图片为主，对樱桃栽培过程中常见的病害和害虫进行讲解。并还包括病原，发生规律，流行特点和防治方法；害虫包括形态特征，为害特点，生物学特性及防治方法。书后附有周年防治历。...

大学计算机信息技术实验指导 第5版 【工业技术】

数字电子技术基础及应用 【工业技术】

本书从实用数字电子技术的基础理论知识出发，介绍了数字电子技术的基本概念、各种常用集成电路芯片的特性及其应用电路，同时给出了典型实验和项目设计。...

香菇栽培新技术 【农业科学】

本套丛书以服务农民为主要对象，以农村经济和农民需求为基本依据，以普及农业科学技术和知识为主要内容，以推广转化农业科技成果、发展优势产业、特色产业和支柱产业为重点，紧扣服务社会主义新农村建设的主题。...