西餐厅&酒吧实用英语 【语言文字】

本书是针对西餐厅和酒吧从业人员的英语口语学习手册，共分为两大部分：第一部分是情景对话；第二部分是专业名词和用语。书中采用了常见的口语表述，以方便读者更快地掌握西餐厅和酒吧英语的精髓。...

实用C++调试指南 【工业技术】

本书分五章。第一章对调试技术的基本原理作了概要性的介绍；第二章就常见的语法错误、语法警告和语义错误的来源进行了实例分析；第三、四章介绍如何使用跟踪技术调试C++程序；第五章介绍了交互式调试器的使用。...

实用刀工和配菜 修订版 【工业技术】

本书是一本专门介绍刀工和配菜的烹饪技术工具书。重点介绍了蔬菜类、水产类、家禽类、家畜类、干货类等各种原料的加工方法和切、批、劈等21种刀法及其应用的手法及各种原料的成形方法，并配有大量的刀法操作...

工程项目工程量清单计价实用手册 【工业技术】

本书具体介绍了土建、装饰、安装、市政、园林等部分工程与措施及其他项目的工程量清单和清单价格编制的过程和技巧。

虹鳟鱼实用养殖技术 【农业科学】

本书介绍虹鳟鱼的经济价值，养殖情况及发展前景，虹鳟鱼的形态特征、生活习性、营养需要、人工繁殖，稚鱼、当年鱼和成鱼的饲养管理，虹鳟鱼的网箱饲养、常见病防治，以及虹鳟鱼卵与活鱼运输等知识和技术。...

自由撰稿人实用宝典 撰稿投稿方略及信息全书 【文化科学教育体育】

实用英语写作：写作基础·应用技巧·范文 修订版 【语言文字】

通信电缆及结构化布线实用手册 第1卷 【工业技术】

电气仪表工程 安装调试与维护技术实用手册 第1册 【工业技术】

实用电工电子手册 【工业技术】

本书主要介绍电工电子技术的公式，应用，参数及性能指标等。电工技术包括：电路的基本概念和基本定律，电路的分析方法，三相正弦交流电路，电路的瞬态分析，电动机，电工测量等。电子技术包括：半导体器件，基本放大......