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电脑应用常见故障不求人 【工业技术】
冬期,李杰编著2000 年出版271 页ISBN:7030076605本书是针对电脑应用人员而编写的,详细介绍了在日常使用软、硬件中所遇到各式各样的问题时,提供的应对措施及处理方法,以期达到常见问题自行解决,小问题不求人之目的。全书共分7章,按照由浅入深、由易到难的应用....
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食品生产的危害分析与关键控制点 HACCP 原理与应用 【工业技术】
曾庆孝,许喜林编著2000 年出版465 页ISBN:7562314969本书主要内容包括:HACCP基本原理及其执行步骤;食品中常见的生物性危害;食品中常见的化学危害与物理危害等。
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