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    教材主要突出项目教学。依据酒吧的工作任务、工作过程的行动体系,将调酒与酒水服务体系知识进行解构,打破了原有的具有明显学科化倾向的课程内容的组织形式,重新整合、序化、构建了“以工作过程为导向、以实际...

  • 新编21世纪经济学系列教材 国民经济管理学 第3版 【经济】

    胡乃武主编2017 年出版320 页ISBN:9787300248523

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  • 阅读推广人系列教材 第2辑 图书馆家庭阅读推广 【文化科学教育体育】

    王余光,霍瑞娟著2017 年出版228 页ISBN:9787505440241

    本书主要包括三部分内容:1.在梳理传统文化中相关的家庭阅读文化基础上,介绍了传统私家藏书、传统书房陈设,以及现代家庭阅读的藏书选择、书房装修、阅读氛围的营造。2.阐述了图书馆与家庭阅读的关系、图书馆家...

  • 教育部经济管理类主干课程教材 人力资源管理系列 人员素质测评 【社会科学】

    徐世勇,李英武主编2017 年出版242 页ISBN:9787300248530

    本书简明系统地介绍了人员素质测评的基本概念、理论、方法和技术,并通过大量的表格、问卷、量表及实例分析了如何将理论和技术应用于企业的人力资源管理实践。非常适合用作人力资源管理及其他管理类专业教材...

  • 21世纪经济学系列教材 计量经济学软件Eviews9.0简明操作教程 【经济】

    陈昭,刘巍,欧阳秋珍著2017 年出版268 页ISBN:9787300247953

    全书包括:数据的输入、模型的估计与结果、变量的有关统计指标、模型的估计与结果、模型的检验、检验的步骤和过程、违反假设条件的处理 、单位根检验、单位根检验的过程、单位根检验的结果、如何做ARMA模型,...

  • 高等学校应用型特色规划教材 PLC技术及应用 【工业技术】

    阳同光,李德英,陈钢,蒋冬初,荀倩著2017 年出版220 页ISBN:9787302482291

    本书包括可编程控制器(PLC)和触摸屏技术两大部分,共7章。主要内容有:可编程控制器结构与工作原理、s7~200编程基础、触摸屏基础、组态软件、组态软件应用、PLC与组态软件触摸屏综合运用、PLC组态软件变频器综合...

  • 高等职业教育“十三五”规划教材 生物化学 第2版 【生物】

    范继业;于文国编2017 年出版319 页ISBN:7518414546

    教材在延续传统分类体系的基础上对教学内容进行了序化和整合,一方面实现了教学内容上的优化整合,将生物氧化、脂代谢、核酸代谢等理论性较强的内容做了精简合并,以必需够用为度,另一方面体现了与产品种类的对...

  • 广东省精品资源共享课程主讲教材 数据结构 【工业技术】

    吴伟民主编;李小妹副主编;刘添添,黄剑锋,苏庆,林志毅,李杨编2017 年出版227 页ISBN:9787040479461

    本书在绪论部分介绍数据结构、算法的相关概念和算法分析方法等,其后各章分别讨论栈、队列、线性表、哈希表、二叉树、树、森林和图等数据结构的定义、表示和实现。将查找和排序融入相应的数据结构的讨论中,并...

  • “十三五”普通高等教育本科规划教材 高分子科学与材料工程实验 第2版 【工业技术】

    刘建平;宋霞;郑玉斌编2017 年出版326 页ISBN:7122300714

    教材取材于最新的科研成果以及作者多年的教学、生产经验,涵盖高分子材料的合成、高分子材料的成型加工、材料的检测分析以及综合设计性实验4部分内容。书中高分子材料的成型加工部分的实验、材料检测分析...

  • 普通高等教育“十三五”规划教材 动物学 【生物】

    吕秋凤编2017 年出版390 页ISBN:7122299376

    《动物学》一书共21章,以动物进化主线,包括绪论、动物的个体发育、无脊椎动物、脊椎动物以及动物起源等方面的知识。绪论主要介绍生物的分界及动物在其中的地位;动物学及其分支学科的研究内容;研究动物学的目的...

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