现代餐饮企业创新 创新系统构建研究 【经济】

本书是在国家社会科学研究基金项目（编号06BJY100）基础上编写而成的。本书分为十章。第一章绪论和第二章中国餐饮业发展是概述部分，阐述国内外研究现状，并在中国餐饮业的特点、中国餐饮业面临的问题的基础上，对中...

现代餐饮企业创新系统的体系构建 【经济】

本书是在国家社会科学研究基金项目（编号06BJY100）基础上编写而成的。本书分为十章。第一章绪论和第二章中国餐饮业发展是概述部分，阐述国内外研究现状，并在中国餐饮业的特点、中国餐饮业面临的问题的基础上，对中...

当代艺术设计理论集 景观设计走向的思索与践行 【艺术】

景观设计 环境小品-环境艺术设计 【工业技术】

本教材主要设计对象为室外环境中的各类人为建筑物，主要是研究小品设计与环境设计的关系问题。通过本教材的学习，学生可将小品设计的基本方法用到景观设计的各个领域。...

时装品牌·设计师 【工业技术】

成功的运营一个时装品牌需要90%的商业敏感和仅仅10%的艺术才能。多数时装起步时都是由设计者自己管理的，尽管他们的设计领域的知识很深，但可能在时装商业方面只是个初学者，尤其是在最重要的成长阶段。因此，尽管...

室内设计师 26 【工业技术】

本书为《室内设计师》第26本，视点栏目邀请了评论家王受之撰写的对布莱伯利大楼的记忆，以此来缅怀怀旧的工业时代设计；解读栏目的稿件是一组中国当代设计师的作品集，这些生活在当下的设计师们正用自己的方式来组...

机械设计课程设计 【工业技术】

本书为全国教育科学“十一五”规划课题研究成果之一。本书以圆柱减速器设计为主线，按机械设计课程设计的总体思路和顺序，循序渐进、由浅人深，详细介绍圆柱减速器、圆锥、圆柱减速器和蜗轮蜗杆减速器设计各个环...

发现设计 设计研究探讨 【工业技术】

本书反映了人们越来越认识到每天世界中发生的设计不仅要被人注意到是职业化的行为，更是一种社会、文化、哲学研究行为。本书包含11篇论文，作者为心理学、社会学、工艺研究方面的政治理论、修辞学、哲学等方面...

产品造型设计 从形态的概念设计到现实 【工业技术】

本书主要讲产品造型的设计概念、设计过程和一些设计方法，本书图文并茂，配有大量案例。

室内设计师 22 【工业技术】

本书为《室内设计师》第22本，视点栏目是评论家王受之撰写的以迪拜新建筑为由头对地标建筑热潮进行的探讨；解读栏目的稿件包括德国慕尼黑Brandhorst博物馆；论坛栏目是Stephen Pimbley谈可持续设计与创新；实录栏...