信息技术与饭店管理 以技术提升饭店的竞争力 【经济】

本书通过对信息技术在饭店企业中的应用进行战略的描述，说明了信息技术对饭店各部门工作所产生的积极影响。本书从战略角度考虑，通过介绍信息技术与业务流程的相互影响、市场营销与信息技术的相互影响、客户关...

高等学校教材·财经管理与计算机应用 VISUAL FOXPRO程序设计习题·实验·应用案例 【其他书籍】

法律扶助制度之研究：以英国法律扶助制度为本 【政治法律】

上海南站交通枢纽工程建设 第2卷 建设施工与管理 【交通运输】

本书简单扼要地介绍上海铁路建设的发展历程，上海铁路南站建设的依据，以及该项目在规划、交通组织、行车工程方面的特点与成就。特别对世界唯一的圆形火车站的主站屋进行了详细的介绍，如建筑设计、结构设计、节...

优秀厨房主管技能培训手册 一本融合厨房管理与营销实践的技能手册 【工业技术】

餐饮行业中厨房的质量水平往往反映着整个饭店的服务水平。本书系统介绍了厨房主管的日常工作范围、能力提升的标准和策略，是后厨从事日常工作的指南书、提升岗位能力的参考书；本书理论联系实际，案例丰富、形式...

区域经济发展 理论、策略、管理与创新 【经济】

本书以科学发展观为指导，以区域经济发展与可持续发展为主线，吸纳国内外最新研究成果，结合中国国情，理论联系实际，对中国特色的区域经济发展理论进行了深入研究。主要涉及区域经济理论的基本问题和基本概念、区域...

投资学 分析与管理 第10版 英文版 【经济】

本书中作者别具一格的“训练者方法”能吸引和保持读者的注意力。琼斯教授以一种学生能够理解和欣赏的方式来编排相关材料。书中告诉你如何获取评估的高效信息。分析投资机会以及在投资时作出明智的决策。本...

最新毒品犯罪定罪量刑标准与禁毒辑毒工作开展及戒毒管理规范实用手册 第1卷 【历史地理】

最新毒品犯罪定罪量刑标准与禁毒辑毒工作开展及戒毒管理规范实用手册 第2卷 【其他书籍】

运营管理 流程与价值链 第7版 【经济】

本书是运营管理方面的权威教材，在前6版的基础上，不管是在总体框架还是方法上都做了重大的修订，给学生提供了新的热门内容，意在帮助学生在当今充满竞争的全球化环境中成为有效的管理者。在内容上，由“通过运营竞....