农业物联网技术与应用 【农业科学】

本书为嘉兴新型职业农民培训系列教材之一，旨在通过系统介绍农业物联网概念、技术及应用，使读者对农业物联网技术在现代农业中的作用有一定的了解。本书首先从物联网概念引出，介绍了农业物联网概念、现状及发展...

普通高等学校车辆工程专业卓越特色系列规划教材 轨道车辆运用与维修 【交通运输】

数字版权保护技术研发工程过程管理与质量控制 【政治法律】

本书以数字版权保护技术研发工程组织管理实践为基础，全书包括：工程变更、考核等管理内容，组织机构、议事机制等管理机制，会议、报告、轮巡检查等管理措施，以及知识产权、软件测评等专项管理，还附有大量管理模板.....

钢结构工程施工计划与组织 【工业技术】

本书较全面系统地介绍了钢结构基本知识和各种常见钢结构类型的施工管理内容，主要培养学生钢结构工程施工计划与组织的工作技能。主要包括：课程概述、钢结构连接、轻钢门式刚架结构工程施工计划与组织、空间网...

建筑工程计量与计价 第2版 【工业技术】

本书以江苏省最新计价规范为依据，结合建筑工程计量与计价的教学实践，融入了作者在该领域的精品课程研究成果，全书共十一个项目：建筑工程计量与计价基本知识、建筑工程工程量清单计价、建筑装饰装修工程量清单计...

工程价款结算原理与实务 【经济】

本书依据我国最新颁布的相关法律、法规、规范，并结合工作具体实践编写。主要内容包括：工程价款结算概述，工程计量与价款支付，工程变更与工程索赔，竣工结算与审查，竣工决算的编制，工程竣工结算与审核编制实例等......

乳与乳制品工程技术 【工业技术】

本书全面系统地介绍了乳及乳制品加工技术的基本知识与基本技能，全书共十四章。内容包括：乳与乳制品生产原料化学组成及性质；牛乳中的微生物；牛乳预处理及设备；乳制品生产的单元操作；干酪；发酵乳；奶油；乳清粉......

卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 食品卫生学 【医药卫生】

本书共分十章，主要包括食品的生物性污染、化学性污染、放射性污染、食品添加剂的卫生及管理、各类食品的卫生及管理、食源性疾病及其预防、转基因食品及其他新技术食品的卫生、食品安全及其评价、食品卫生监...

澳门与横琴合作中的产业选择 【经济】

探讨澳门产业多元化的问题由来已久，但对于微型经济体而言，产业多元化的目的是延伸产业链，扩大产业集群，加强和保护支柱产业，提高支柱产业抵御风险的能力。横琴新区地处珠江口西岸、毗邻港澳，2009年6月24日，国务......

实用铸造应用技术与实践 【工业技术】

本书对现场铸造生产技术从合金的冶炼与熔化、造型与制芯材料的选用、铸件的成形过程，直到铸件的后处理的各项技术，以简洁明了的语言予以精辟的介绍，同时提供高质量要求的铸件生产实例对核心技术进行直观说明，涵...