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食品化学与分析 2006年版 【工业技术】
黄国伟主编2006 年出版320 页ISBN:7811160919本书是国家自学考试食品、营养与健康专业教材,是该专业的主要专业基础课程,全书包括两大部分,食品化学和食品分析。
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通俗文化、媒介和日常生活中的叙事 【文学】
(美)阿瑟·阿萨·伯格著;姚媛译2006 年出版178 页ISBN:730503536X本书对叙事理论进行了阐释,并将其应用于读者在日常生活中对大众传媒的通俗形式的体验之中。全书分两个部分:第一部分是理论性的,讨论的是各种叙事的本质;第二部分将叙事理论应用于人类发展和日常生活,这一部分的...
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