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食品安全性与质量控制 【医药卫生】
江汉湖主编2012 年出版309 页ISBN：9787501984978本书包括九章内容，分别为：食品质量概论、食品标准与标准化、食品质量管理与质量保证、食品安全与质量控制、食品添加剂及质量控制、动物性食品的卫生和质量控制、农产食品的卫生与质量控制、饮料类食品的卫生...
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动物饲料质量与安全性评估 【农业科学】
联合国粮食及农业组织编；李树龙译2012 年出版156 页ISBN：9787109174306本书的目的，就是介绍动物饲料对于食品质量、食品安全以及对环境的影响等多方面研究的最新资讯，并为越来越被大众和消费者所关注的食品安全问题的有效管理提供更加明确的基本认识。...
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中小企业质量精细化管理实务全书 【经济】
黄治淮编著2012 年出版249 页ISBN：9787500853138本书主要内容：精细化就是减少浪费；质量管理体系建设第三章 来料检验作业控制；生产过程检验控制；不合格品控制；工序质量控制；出货质量控制；供应商质量控制 ……...
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冷轧产品质量缺陷图谱及解析 【工业技术】
张向英著2012 年出版189 页ISBN：9787502459734本书从实用角度出发，对冷轧产品的各种质量缺陷从定义与特征、图谱、原因分析、危害、鉴别方法及解决措施几个方面进行阐述，可使读者全面认识冷轧生产过程中常见的产品质量缺陷，对产生缺陷的原因进行分析并制定...
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降低质量成本的信息化解决方案 【经济】
尚珊珊，尤建新著2012 年出版223 页ISBN：9787208105256本书立足于传统的质量管理理论系统，提出了简易、可操作的质量成本管理信息系统，为企业的应用推进质量成本管理提供了信息化的技术支持。...
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工业软件研发、测试与质量管理论丛 【工业技术】
王蕾主编；王操，孟艳，朴希望等编委；上海市软件评测中心，上海社会科学院信息研究所编2012 年出版214 页ISBN：9787552000504本书作者从工业软件理论、测试方法以及应用三个方面，分别对工业软件研发、测试与质量管理进行较为深入的研究，并提出自己的见解。
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学校质量的监控与评估 【文化科学教育体育】
孙远航著2012 年出版241 页ISBN：9787040348651本书是在学校层面研究和探讨质量的监控与评估，以“四环模型”为理论框架，以学校发展规划为实践抓手，通过“监控”来发现问题，通过“评估”来实现绩效考量。目的在于建立一个学校层面的质量保障体系和运行机制，从...
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2011中国环境质量报告 【环境安全】
中华人民共和国环境保护部编2012 年出版179 页ISBN：9787511112248本报告数汇总统计了国家环境质量监测网络的监测数据和各省环境监测网络的相关监测结果，概括了2011年全国环境质量的总体水平，全国环境质量保持平稳向好的发展趋势，主要环境质量指标得到改善，但部分区域污染仍然...