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产品质量诚信体系建设的理论与实践 【经济】
周莉，叶如意，咸奎桐，王岩峰著2012 年出版263 页ISBN：9787502636555本书汇集了多年来在质量信用领域的研究成果，对与产品质量诚信体系密切相关的质量信用基础理论、质量信用评价技术、企业质量信用管理、质量信用监管和服务、我国产品质量诚信体系建设设想等重要问题进行了详...
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山特产品加工与检测技术 【工业技术】
李凤玉主编；冯永谦主审2012 年出版218 页ISBN：9787122124586本教材共分为两部分，第一部分是基础知识储备，包括山特产品的定义、分类和加工机理；第二部分是山特产品加工与检测实用技术，包括蜂产品加工与检测技术、食用菌加工与检测技术、山野菜加工与检测技术、山野果加工...
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中华人民共和国产品质量法注解与配套 第2版 【政治法律】
本社编2012 年出版200 页ISBN：9787509334263本书围绕产品质量法，对相关领域做提纲挈领的说明，由法律专家对重点法条及专业术语进行注解，根据司法实践提炼疑难问题，运用法律规定及原理进行解答。...
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中国制造业空间格局与企业生产率研究 【经济】
王俊松著；杜德斌主编2012 年出版184 页ISBN：9787561798867本书探讨了中国加入WTO以后的制造业的产业空间格局及变化，检验了新经济地理理论、集聚经济理论在中国的适用性，从企业的微观区位行为研究、企业区位和效率的计量研究方面深化了中国产业地理的研究，对产业、区...
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印制电路板的设计与制造 【工业技术】
陈强主编；刘建国，沈忠存副主编；秦拥军，高云飞参编2012 年出版156 页ISBN：9787111390855本书结合项目案例，以Altium Designer Summer 09为平台，介绍了设计印制电路板所应具备的知识。包括Altium Designer Summer 09的基本知识、元器件库的建立、印制电路板的设计等。全书通过实际产品PCB板的分析...
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生产与运营管理 制造业与服务业 第3版 学习指导 【经济】
龚国华主编2012 年出版223 页ISBN：9787309091977由于运营管理实践的多样性，一本教材很难令各行各业读者的满意，教材只能抽象出一般概念，最多作适当解释，这对教师提出较高要求，为了便于教学和学生能进一步理解运营管理，特编写此份学习指导材料。提供一些比较典.....
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电子产品工艺与电子技术实训 【工业技术】
鲁晓阳主编；包红，王一群，陈虹等参编2012 年出版241 页ISBN：9787113146030本书共分为电子产品装接基本操作、电子元器件识读与选用操作、常用仪器仪表操作、电子产品整机的装接操作、电子产品典型电路装接操作、表面组装技术操作、电子产品实训课题操作等7个项目31个任务。...
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中国鲜活果蔬产品价格波动与形成机制研究 【经济】
刘芳，何忠伟著2012 年出版290 页ISBN：9787109163430本书采用定量定性分析相结合的方法，运用有关价格波动理论、价格形成机制理论等理论方法，采用X11季节调整模型、HP滤波模型、有限分布滞后模型、脉冲效应函数等计量模型，以水果、蔬菜为研究主体，进行鲜活果蔬产...
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热带作物产品加工原理与技术 【农业科学】
王庆煌主编2012 年出版421 页ISBN：9787030362940本书仅介绍独具特色的胡椒、咖啡、香草兰、芒果、菠萝、香蕉、椰子、槟榔、腰果、天然橡胶、剑麻11种热带作物及其产品的加工原理和共性技术以及新加工技术的应用，如超临界萃取技术、微膜囊技术、冷加工技术...
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竹木家具设计与产品开发 【工业技术】
陈祖建著2012 年出版188 页ISBN：9787122128010本书注重竹木家具的技术性和艺术性，从家具设计的发展趋势、竹木家具的形态、材料、开发设计原则以及竹木家具与实用性、与文化、与民间工艺美术等方面深入系统地分析竹木艺术家具的新形态、新特点。本书结合...