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饭店酒店管理英语实用教程 【语言文字】
司爱侠,陈红美编著2008 年出版310 页ISBN:9787310029617本书是面向职场而编写的饭店酒店管理英语教材。主要内容包括:餐饮业、前庭部、入住登记、客房部、在美国打电话的秘诀、如何有效地利用顾客投诉、健身中心、餐饮业收银员等。本书即可作为高等院校饭店酒店管...
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拉斯维加斯最新酒店空间鉴赏 【工业技术】
解连锋,宋丹,焦阳著2008 年出版144 页ISBN:750837570X本书主要通过室内设计师的视野,从室内设计的创新与多元化层面展开研究。在内容的建构与图片的选择上,力求最真实地反映拉斯维加斯最新的酒店室内商业环境特点。力争对每一个具有代表性特征的酒店进行实例介绍...
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酒店宾馆规范化管理工具箱 【经济】
张俊娟编著2008 年出版349 页ISBN:7115172234本书针对宾馆酒店的前厅、客房、安保、餐饮等15个部门的各个岗位,从岗位职责、管理制度、管理表格、管理流程、管理方案5个方面,介绍了一整套规范、实用的,适用于宾馆酒店行业的管理制度和管理工具。使职责制...
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马克思早期思想探源 《1844年经济学哲学手稿》导论 【马列毛邓】
李鹏程著2008 年出版337 页ISBN:9787010063751《1844年经济学哲学手稿》是马克思思想发展史上的一部重要著作,多年来研究者的兴趣不减,国内学者也是如此。但从已出版的有关《手稿》的研究成果看,早期主要介绍《手稿》的背景和基本内容,这些年随着研究的深入...