当前位置:首页 > 名称

大约有20,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0214秒)

为您推荐: 优质脐橙栽培与贮运技术 甘薯栽培与加工技术 核桃优质丰产栽培实用技术 食品挤压加工技术与应用 锂电高效激光精密加工新技术与仿真 栽培技术

  • 酱菜加工技术 【工业技术】

    武军主编2007 年出版113 页ISBN:9787807621577

    本书主要介绍酱菜的初步加工技术和方法,为适应当前农村合作经济的需要,重点介绍小型酱菜制品加工厂的设计、建设、施工方案,以及加工工艺和技术,经营及效益分析等内容。...

  • 青贮饲料加工利用技术 【农业科学】

    杨久仙,张金柱主编2007 年出版107 页ISBN:7811171287

    本书介绍了青贮饲料营养价值、加工利用技术

  • 花生品质学 【农业科学】

    万书波编著2007 年出版271 页ISBN:9787802334816

    本书详细论述了花生品质标准、检测方法、影响花生品质因素、优质花生种质资源及性状改良、安全生产技术等。

  • 香菇栽培技术 【农业科学】

    朱春生主编2007 年出版107 页ISBN:9787204055746

    本书主要介绍最新的种植技术,通俗易懂,便于农业科技知识的转化和应用。

  • 食品加工技术概论 【工业技术】

    赵晨霞主编2007 年出版350 页ISBN:9787109119062

    本书介绍了食品加工原料的种类、结构、理化特性;各种食品、果蔬产品加工、乳品加工等内容。

  • 机械加工技术基础 【工业技术】

    李新生主编(长安大学地测学院)2007 年出版193 页ISBN:9787111220879

    本书介绍了机械加工切削原理及常用的刀具和基本原理等。

  • 西瓜栽培实用技术 【农业科学】

    戴照义,郭兰,郭凤领主编2007 年出版199 页ISBN:7535236782

    本书介绍西瓜的栽培技术

  • 膨化食品加工技术 【工业技术】

    尚永彪,唐浩国主编2007 年出版202 页ISBN:7122000613

    本书系统地介绍了膨化食品加工的基本原理、加工设备、加工原辅材料以及加工工艺。

  • 果树套袋栽培配套技术 【农业科学】

    王少敏主编2007 年出版213 页ISBN:9787109115019

    本书包括苹果、梨、桃、葡萄等套袋操作技术知识。

  • 肉制品加工技术 【工业技术】

    张文正主编2007 年出版238 页ISBN:9787122003966

    本书内容包括肉制品加工基础知识、屠宰后的变化,畜禽的屠宰肉的分割等。

学科分类
返回顶部