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东西方艺术精神的传统和交流 【哲学宗教】
(日)山本正男著;牛枝惠译1992 年出版236 页ISBN:7300013406据日本理想社株式会社昭和40年5月第一版翻译:本书介绍了日本明治时期的美学思想
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传统酱腌菜制作128例 【工业技术】
田耕等编著1992 年出版248 页ISBN:7501910944本书介绍了知名度高、风味独特的名牌酱腌菜80种,还从古籍中收录了40余种酱腌菜的古代制作方法。并集中了中国百年名特酱菜厂店——北京六必居酱园等从原料、配方到工艺的介绍。...
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