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酒店管理 理论、方法与案例 【经济】
贺友桂,李明飞主编2014 年出版283 页ISBN:9787513629188本书属于旅游管理专业教材。全书共分为八章,分别介绍了酒店管理概论;酒店管理基础理论;酒店组织结构管理;酒店营销管理;酒店人力资源管理;酒店设备管理;酒店安全管理等内容。注重理论与实务结合,易于理解。...
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近代以来中国管理学发展史 【社会科学】
王圆圆著2014 年出版366 页ISBN:9787302353249本书通过记录、整理近现代中国管理专家的思想,梳理出一条明晰的近现代管理学发展史,具有较高的学术水平和出版价值。
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水利水电工程造价管理 【工业技术】
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现代大学教学管理实务 【文化科学教育体育】
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