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水产品加工工艺学实验技术 【工业技术】
段振华主编2009 年出版127 页ISBN:9787504653857水产品加工工艺学实验技术是食品科学与工程专业的一门专业课程,是一门实验性和技术性都较强的课程,本书为适应读者需要而编写。书中主要介绍水产品的腌制、干制、熏制、罐头制作、冷加工、鱼糜制品加工和水产...
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C语言程序设计实验与实训指导及题解 【工业技术】
张磊主编2009 年出版204 页ISBN:9787040278194本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材《C语言程序设计》(第2版)的配套辅导教材,全书包括实验指导、综合程序设计指导和习题解答三部分内容。...
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大学物理实验 提高篇 第2版 【数理化】
李端勇,张昱主编2009 年出版327 页ISBN:9787030251138第一版教材的设计性实验和近代物理实验的内容较少,为培养学生的实验创新能力,物理实验中心(省级示范中心)将第一版的设计性实验和近代物理实验扩充,增加若干创新型内容,编写了一部大学物理实验提高阶段的教材。.....
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高中实验教程报告册 化学 选修5 有机化学基础 人教版 【文化科学教育体育】
江西省教育厅教学教材研究室组织编2009 年出版83 页ISBN:9787539033068本书按“知识与技能、过程与方法、情感态度和价值观”三维目标的要求,分“演示实验”、“分组实验”、“探究实验”等几部分内容进行编写。...
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大学计算机基础实验教程 【工业技术】
曾碧卿,胡绪英主编2009 年出版165 页ISBN:9787030252494本书分两大部分:上篇为“实验篇”,与教材同步,每周一个实验。下篇为“实验指导篇”,包括操作的详细步骤;每个实验都有“疑难解答”,是来自各个操作环节易出现的问题及解决办法。实验1是输入练习,实验2到3是Window....
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区域推进新教育实验的理论与实践探索 【文化科学教育体育】
孙林涛主编2009 年出版217 页ISBN:9787563623228本书共五编,详细介绍了临淄区在中小学新教育实践中的经验与取得的成果。该书可以说是对新教育实践探索的总结,临淄区新教育实验成效显著,它的经验可以供全国其他实验区借鉴,新教育实验已成为临淄教育的一张亮丽...
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测试技术与实验方法 第3版 【工业技术】
王启广,陈军主编;丁保华,洪晓华,陈世其副主编2009 年出版265 页ISBN:7810406051本书系统、全面地介绍了机械工程中常见动态物理量的电测法,包括机械工程测试中应用最多的振动、力、温度、噪声、流量等参量的测试原理和方法,以及与各参量测试密切相关的基础理论知识、传感器变换原理、信号...
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Visual FoxPro数据库技术及应用实验指导与习题集 【工业技术】
曾碧卿,胡绪英,李国伟主编2009 年出版215 页ISBN:9787111258605本书主要包括数据表的设计与操作,数据库的操作等知识。
