生物化学 【医药卫生】

本书根据高职高专医药院校护理专业特点及各院校实际教学条件编写而成，充分体现了全国高等卫生职业教育的特色。全书分为基础理论和实训指导两篇。基础理论部分分为十三章，内容包括绪论、蛋白质化学、核酸化学...

食品微生物检验 【工业技术】

本书针对目前大中专/高职院校对于《食品微生物检验技术》指导用书的需求，响应国家对大中专/高职院校学生——“理论够用，技能过硬”的要求进行编撰，跟进目前食品检验发展最新趋势和检验方法，借用图和表让书读起...

生物化学实训指导 【生物】

本书以新教学计划和教学大纲为依据，主要侧重于训练学生的基本实验技能。使学生了解并掌握生物化学的基本实验方法。全书共分为3篇，包括生物化学实验技术、23个生物化学实验和学生实验报告。全书内容简明新颖，...

生物技术专业英语 【语言文字】

本教材分为六章：生物技术基础入门、发酵工程、酶、细胞工程、蛋白质工程。每章都包括阅读材料、词汇、练习和参考译文。入选的文章突出了最新成果和发展方向，同时也尽可能反映技术领域的基础知识，使读者在掌握...

图说海洋科普丛书 图说海洋生物 【生物】

本书主要包括海洋哺乳动物、海洋鱼类、海洋鸟类、海洋贝类、海洋植物以及其他常见的海洋生物等几大部分，内容丰富，图文并茂，生动形象，对普及海洋生物的基本知识有很大的帮助，适合全国青少年学习海洋知识。...

神经生物学 【医药卫生】

神经生物学是一门研究神经系统特别是脑的结构和功能的新型学科，它集中了多个不同学科的先进技术和成就，是现代生物学中最有活力的研究领域之一。本教材分为神经活动的基本过程、神经系统的发育、感觉和运动、...

生物质组分热裂解＝Pyrolysis of biomass components 【其他书籍】

生物学野外实践手册 【生物】

本手册涉及平原、山地、草原和海滨生物学野外综合实践教学内容，基于五所学校多年野外实践教学经验编写而成，注重实用性和对学生野外基本技能的训练。全书分为四章：第一章、概述；第二章、实习环境简介；第三章、生...

生物学基础知识入门 【生物】

本书从生命的起源、微生物、植物、动物、人类、生物学家等方面入手，将生物学知识的科学性、趣味性、实用性相结合，以生命科学的奥秘为主线，用通俗易懂的语言为读者揭开生物学的神秘面纱，是一本知识性较强的科普...

动物生物化学 【生物】

本书共分21章，主要内容包括生命的化学特征，蛋白质，核酸，糖类，生物膜与物质运输，生物催化剂——酶，糖代谢，生物氧化，脂代谢，含氮小分子的代谢，物质代谢的联系和调节，DNA的生物合成——复制，RNA的生物合成—......