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饭店管理 理论、方法与案例 【经济】
邹益民，周亚庆编著2004 年出版298 页ISBN：7040153211本书以新世纪现代饭店面临的环境为研究背景，以饭店整体经营管理为基本研究主题。全书共分八章，对饭店机制建设、市场竞争、战略管理、集团化发展、品牌经营、立体营销、服务管理等方面进行了比较系统的理论探...
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嵌入式系统开发与应用实验教程 基于ARM平台 【工业技术】
田泽编著2004 年出版292 页ISBN：7810774867本书以Embest ARM实验教学系统为硬件开发平台，建立了以ARM为核心的、完整的嵌入式系统教学与培训实验体系，贴近实际工程应用。
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资源与环境地理信息系统 【天文地球】
范文义，周洪泽编著2004 年出版294 页ISBN：7030123212本书介绍了地理信息系统的有关概念、理论、技术和应用方法，包括地球椭球、各种坐标系及其相互之间的转换、地图投影（高斯投影的正反算）、地形图分幅及最新编号；数据结构和数据模型；组织穿间数据库的完整方法；穿.....
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铁路货车厂修技术与管理 【交通运输】
杨绍清，陈雷编著2004 年出版379 页ISBN：7113057322本书共分为6章，内容既涵盖了目前我国铁路通用型货车、主型零部件，也包括了新型货车、新型零部件，以及一些引领货车技术发展方向的新技术、新工艺、新材料等，比较系统地介绍了货车厂修技术标准与要求，以及铁路新....
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知识管理的现在与未来 【经济】
（法）查尔斯·德普雷（Charles Despres），（法）丹尼尔·肖维尔（Daniele Chauvel）主编；刘庆林译2004 年出版444 页ISBN：7115119503知识管理是一门新兴的管理学科。本书通过简单的框架，对知识管理的现状、未来，知识管理的实体及规则做了阐述。本书理论超前性和现实性兼备，反映了知识管理领域及其他相关的前沿观点，从许多角度阐述了应用性知识...
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中国医学统计百科全书 统计管理与健康统计分册 【医药卫生】
徐天和总主编；苏颀龄主编2004 年出版275 页ISBN：7117059567本书主要撰写了统计指标和指标体系，综合评价、统计质量管理、统计预测、统计决策、疾病统计、奉命表等8个方面。读者对象：卫生统计工作者，预防及临床医生及学生。...
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中国有机稻米生产加工与认证管理技术指南 【工业技术】
金连登，朱智伟主编；中国水稻研究所，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所编著2004 年出版295 页ISBN：7801677366本书以贯彻实施有机食品相关技术标准为基础，以指导有机稻米生产科学有序发展为主线阐述了技术要点。