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地方特色菜肴400种【工业技术】

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叶连海，郝淑秀编著2004 年出版368 页ISBN：7508227034
我国幅员辽阔，人口众多，由于各地自然条件、经济文化发展水平和人们生活习惯的不同，因而在菜肴的选料、制法及口味上，也就逐渐形成了不同的地方特色和风味。南北各地，差异很大；东西之间，各有特色。首都北京，历......
Pro/ENGINEER实战操作【工业技术】

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李力，吴隆编著2004 年出版293 页ISBN：7536937563
本书主要对Pro/ENGINEER工程软件绘制3D模型及2D剖面图的绘制方法作介绍，有软件的工作界面及组成，各种绘图命令的功能及操作方法，组装图的绘制等。...
新型生物脱氮理论与技术【环境安全】

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郑平等编著2004 年出版237 页ISBN：7030127560
本书是关于新型生物脱氮理论与技术的专著，系统地论述了生物脱氮的基本原理，探讨了生物脱氮的新型工艺，介绍了脱氮细菌的研究方法。分别从硝化作用原理、反硝化作用原理、厌氧氨氧化原理、短程硝化-反硝化工艺...
Excel行家实战问答集【工业技术】

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雪之舫工作室编著2004 年出版350 页ISBN：7113058493
本书以问答的形式介绍了文件管理、单元格操作、工作表操作与打印、数据输入与编辑、在Excel中使用公式、Excel的函数应用、数组公式与数据库函数等内容。...
品牌战略管理实战手册【经济】

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刘威著2004 年出版342 页ISBN：7806777075
本书作者根据自己十多年的实战经验，糅合了国内外关于品牌战略管理的优秀成果，再加上作者自己的独到见解，采用系统化思考的观点，用傻瓜式的方式编写了这部书稿。...
无盘工作站组建应用维护实战精通【工业技术】

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蓝宇等编著2004 年出版233 页ISBN：7115117241
本书主要介绍主流无盘工作站的组建技术和管理技巧。
局域网组建应用维护实战精通【工业技术】

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赵江等编著2004 年出版273 页ISBN：7115107823
本书以介绍局域网相关知识为主，内容涉及到局域网的组建、应用和维护等方方面面。
医药企业区域营销经理实战宝典【经济】

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朱菁华，邹君编著2004 年出版604 页ISBN：7502761128
本书主要介绍医药企业区域营销经理的业务培训及怎样提高实际工作中的管理能力。
超级引擎奥园复合地产实战解码【经济】

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雷建文，张维伦，胡大为著2004 年出版218 页ISBN：7801971272
本书介绍广州房地产企业集团——奥园集团的成长、壮大历程，并系统的介绍了它的规划创新、销售计划、经营管理等方面。
律师房地产业务实战百事通【政治法律】

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张岚等编著2004 年出版376 页ISBN：7111133978
介绍了律师房地产业务各方面运用的最新法律法规。