少数民族地区基础教育阶段地方课程的研究与实验 教育论文·教学案例集 【文化科学教育体育】

中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 中餐烹调技术 【工业技术】

本书是中等职业学校校本教材，主要内容有烹调基本常识、火候、调味、原料的初步熟处理、制汤、挂糊、卜浆、勾芡、热菜的烹调方法、热菜的装盘等。可作为职业高中、中专及技工学校中餐烹饪专业教材，也可作为饭...

大题小做 新加坡华文课程与教学论文集 【文化科学教育体育】

本书共分两大部分，上篇的文章主要在探讨在新加坡的社会语言环境下，华文课程所面对的挑战及应对之道；下篇的文章则针对华文教学的内容与策略进行思考，在思考所得的基础上提出顺应学生学习特点、满足当代教育对人...

基础教育改革与教师专业发展丛书新课程教学探索系列 新课程英语怎么教 【文化科学教育体育】

本书立足于理性的过程要素分析，直接把英语教学的三大要素语言知识体系，语言技能体系，语言文化和人文素质系统结合到新课程英语教学过程中，形成最有效的讨论与实践对接。对语言教育思想、语言教学理论、语言教学...

体育俱乐部经营与管理课程教学案例资源库 【文化科学教育体育】

刘平江，男，1966年3月15日出生。1994年毕业于上海体育学院，获教育学硕士学位。2010年毕业于北京体育大学，获得博士学位。副教授、硕士生导师，现任首都体育学院社会体育系体育教育与管理教研室教师。研究领域主要...

西方教育哲学流派课程与教学思想 【文化科学教育体育】

本书系统梳理了西方不同的教育哲学流派（如实用主义、存在主义、结构主义、社会重建主义、后现代主义等）在课程与教学领域的主要观点。全书各章从哲学流派的思想脉络讲起，进一步阐述并评价了由这种哲学思想引申...

语文教学的策略与艺术 【文化科学教育体育】

本书是作者在多年的语文教学研究中心得感悟的结晶。怎样教语文？怎样教好语文？作为一名语文教师，要做的太多，要学的太多。作者认为，应该在本色中使语文课厚实起来。本色的前提是用好语文书；本色的根本是语言文字.....

学校课程发展丛书 语文学科课程群 【文化科学教育体育】

新版课程标准解析与教学指导 初中历史 【文化科学教育体育】

《新版课程标准解析与教学指导》丛书的内容定位如下：（1）以课程标准修订稿的研修为切入点，对修订前后的课程理念、课程目标、课程内容及实施建议等进行深入比较、分析和解读；（2）聚焦一线课堂，从实践层面上帮助......

游戏是快乐的学习 学习是求知的游戏 中职动漫专业基础课程“游戏式教学”的实践与研究 【文化科学教育体育】